Ang mga pagkain ay nasa full board basis. Maikling pagtatalaga ng mga sistema ng pagkain sa mga hotel

Ang paglalakbay ay paglalakbay, at ang almusal ay dapat na nasa iskedyul. Ganun ang tingin ng mga turista. Kapag nagbu-book ng hotel, binibigyang pansin nila ang column na "Pagkain". Ang hindi maintindihan na mga pagdadaglat sa tabi ng seksyon ng nutrisyon ay nakalilito sa marami. Ang pagbubunyag ng "mga lihim", sa materyal na ito ay nagbibigay kami ng isang detalyadong paliwanag ng mga uri ng pagkain sa mga hotel: RO, BB, HB, BF, AI, UAI. Ang mga kumbinasyon ng liham sa Ingles ay nakakakuha ng kahulugan, ang pagpili ng mga serbisyo ay nagiging mas madali pagkatapos ng isang detalyadong kakilala na may hindi maintindihan na mga simbolo.

Mga alok ng pagkain sa hotel: kung ano ang ibig sabihin ng mga pagdadaglat ng titik

Ang nutrisyon ay isang mahalagang bahagi ng buhay ng tao, kung saan nakasalalay ang enerhiya, kalooban, pagganap, ang pagnanais na magalak at makapagpahinga. Paunang pagtukoy sa mga tanong tungkol sa sistema ng pagkain sa mga hotel, ang kanilang mga pagtatalaga at mga paliwanag, ipinakilala namin ang mga internasyonal na karaniwang pagdadaglat ng hotel. Ang mga pangunahing pagtatalaga na ginagamit ng mga hotel complex sa buong mundo ay ang mga sumusunod:

• UAI (“ultra all inclusive”). Ito ang pinakamataas na hanay ng mga serbisyo. Mayroong lahat dito - mula sa buong orasan na pagkain na may mga inumin (alkohol, hindi alkohol, domestic at imported) hanggang sa mga swimming pool, sauna, night club, atbp. Alinsunod dito, ang halaga ng naturang tirahan ay kinakalkula ng maraming mga zero. Ang ganitong mga benepisyo ay idinisenyo para sa mga mayayamang bakasyunista na hindi gustong mag-isip tungkol sa pagluluto at paggugol ng oras sa paglilibang.
• AI, ALL INC (all inclusive) (“all inclusive”). Ito ay maginhawa dahil ang pagkain ay hindi limitado sa mga oras ng pagkain: ang bakasyunista ay maaaring masiyahan ang kanyang gana sa masasarap na pagkain at dessert sa buong araw, umaga, at gabi. Kasama sa mga ganitong uri ng pagkain sa mga hotel ang 5 pagkain sa isang araw nang walang mga paghihigpit. Hindi mo kailangang magbayad para sa mga inuming nakalalasing sa loob ng bansa. Posible ang pangalawang opsyon para sa pagkain sa hotel - tatlong beses sa isang araw, na may libreng inumin sa buong araw.
• FB, FB+ (full board). Ang pagkain sa kasong ito ay tatlong beses sa isang araw na may lahat ng uri ng goodies. Kasama sa plus option ang libreng malalakas at semi-strong na alcoholic na inumin mula sa isang domestic producer.
• HB, HB+ (halfboard) - half board na tirahan. Ang ganitong uri ng accommodation sa isang hotel complex ay nangangailangan ng 2 masaganang pagkain sa isang araw. Inaalok ang mga masaganang almusal at hapunan bilang pamantayan. Minsan ang mga bisita ay binibigyan ng pagkakataon na pumili kung kailan kakain ng pangalawang pagkain - tanghalian o hapunan. Kakailanganin mong magbayad nang hiwalay para sa mga inuming may alkohol (HB) o hindi magbayad para sa mga domestic na inumin (HB+), libre ang mga inuming hindi nakalalasing.
• BB (kama at almusal). Mga pagkakaiba-iba ng almusal depende sa antas ng hotel complex. Murang - magaan na Breakfast Continental (mga sariwang pastry, mantikilya, jam, kape (tsaa)). Mahal at nakakabusog - Americanbulet (pagkatapos ng gayong almusal maaari mong ligtas na laktawan ang tanghalian: maiinit na pagkain, mga hiwa ng keso at sausage, maiinit at prutas na inumin). Katamtaman sa gastos at pagkabusog - almusal Ingles.
• RR, RO, AO, BO, OB ("tanging kwarto, tirahan, kama" - kwarto lang, Tanging Kama, atbp.). Ang mga turista na hindi nagnanais na gumugol ng oras sa teritoryo ng hotel complex ay hindi nangangailangan ng pagkain. Ang pagpili ng murang uri ng tirahan na nagbibigay ng lugar na matutuluyan ay hindi kasama ang mga pagkain, kahit isang magaang almusal.

Ang lahat ng mga establisyimento na tumatanggap ng mga manlalakbay ay gumagamit ng karaniwang mga pagtatalaga ng pagkain ng hotel na nakalista sa itaas. Ito ang mga unang titik Ingles na mga salita. Alam ang pag-decode at pagsasalin, madali mong ma-navigate ang bilang ng mga serbisyong ibinigay at maunawaan kung sulit na mag-book ng pamamalagi sa hotel.

Tungkol sa mga uri ng pagkain at ang makasaysayang nakaraan ng ilang mga salita

Inayos namin ang mga simbolo ng titik, ang natitira na lang ay upang maunawaan ang mga karaniwang sistema ng pagkain sa mga hotel na may mga pag-decode ng kahulugan ng mga salita at parirala.

Ang mga salitang "board" at "half board" ay nagmula sa nakaraan; noong mga panahon bago ang rebolusyonaryo, ang ibig nilang sabihin ay isang maliit na hotel na may buo o bahagyang pagpapanatili ng mga bisita. Ngayon ito ay isang karaniwang hanay ng mga serbisyong inaalok ng mga hotel sa mga residente. Ang mga ganitong uri ng pagkain sa mga hotel ay nangangahulugang, ayon sa pagkakabanggit, isang buong pagkain - dalawang beses sa isang araw (almusal, hapunan), tatlong beses sa isang araw (almusal, tanghalian, hapunan). Kailangan mong magbayad nang hiwalay para sa mga inumin.

Sa pamamagitan ng pagpupuno sa mga kakulangan sa kaalaman tungkol sa kung paano nilagyan ng label ang mga pagkain sa hotel, madaling maunawaan kung ano ang tungkol sa isang serbisyong may kasamang lahat. Kabilang dito ang mandatoryong masaganang pagkain sa umaga na may walang limitasyong bilang ng mga inumin, barbecue, meryenda; hanay ng mga serbisyong inaalok ng hotel.

Ang parehong serbisyo na may prefix na "ultra" ay nagpapataas sa bilang ng mga benepisyo ng hotel na magagamit ng isang bisita, bilang karagdagan sa almusal, tanghalian at hapunan. Isa-isang tinutukoy ng hotel complex ang kanilang listahan - mula sa mga masahe at sauna hanggang sa swimming pool at nightclub. Lahat para sa mga turista na gustong mag-relax nang lubos.

Ang mga manlalakbay sa ibang bansa ay pamilyar sa konsepto ng buffet. Isang maginhawang uri ng self-service habang kumakain, kapag mula sa maraming inaalok na mga pagkaing maaari mong piliin ang iyong mga paboritong pagkain ayon sa uri - salad, mga unang kurso, side dish, karne, isda, dessert, prutas, inumin (juice, kape, tsaa, gatas, kakaw). Walang mga paghihigpit sa dami ng pagkain, ipinagbabawal na ilabas ito. Ang mga espesyal na pagkain at kubyertos ay inihanda para sa mga pagkain.

Para sa mga turista, binabaybay ang pagkain sa mga hotel - nakakatulong na impormasyon. Una, ito ay mga karaniwang pagtatalaga para sa mga hotel complex sa buong mundo. Pangalawa, kapag nag-book ka ng kwarto, alam mo kung ano ang aasahan at hindi ka makakatakas sa anumang hindi kasiya-siyang sorpresa. Pangatlo, alam ang mga nuances, makakatipid ka ng pera.

Nag-aalok ang Key Element Hotel ng mga paborableng flexible rate para sa tirahan sa mga kumportableng kuwarto, masasarap na masaganang almusal na inihahatid sa iyong kuwarto. Ang menu ay iba-iba araw-araw.

Ang bawat isa ay pumipili ng kanilang sariling uri ng pagkain sa isang hotel - depende sa kanilang karakter, gawi, kagustuhan sa pagkain, at pamumuhay. Nais namin tamang halalan, masarap na pagkain, masayang paglalakbay!

Ang mga pagkain sa hotel ay isang mahalagang punto kapag nagpaplano ng bakasyon. Gayunpaman, ang malaking bilang ng mga varieties ng serbisyong ito ay lubos na kumplikado sa pagpili. Ang pagpapaliwanag at pagsasalin ng mga pagdadaglat na ginamit sa mga voucher ay maaaring gawing mas madali ang paghahanap ng perpektong destinasyon sa bakasyon.

Ang mga uri ng pagkain sa mga hotel (pag-decode at pagsasalin ng mga pangkalahatang tinatanggap na pagdadaglat ay ipinakita sa ibaba) ay may 8 uri:

Pangalan	Internasyonal pagbabawas	Pagsasalin	Paglalarawan
Tanging Kama	O.B.	Accommodation lang	Binayaran lang ng bisita ang kwarto. Ang organisasyon at paghahatid ng pagkain ay hindi ibinigay. Minsan ginagamit ang mga abbreviation na RO o Room Only, RR o Room Rate, AO o Accommodation Only.
Higaan at almusal	BB	Higaan at almusal	Bilang karagdagan sa apartment, binayaran ng bisita ang pagkain sa umaga
Half Board	HB	Half board	Ang bisita ay pinapakain ng 2 beses. Hinahain lamang ang tsaa, kape at mga soft drink sa umaga
Half Board +	HB+	Extended half board	Ang bisita ay binibigyan ng 2 pagkain sa isang araw at mga lokal na inumin.
Buong Lupon	FB	Buong board	Ang mga pagkain ay kinukuha ng 3 beses. Inihahain ang mainit at malamig na inumin sa umaga at/o hapon.
Full Board plus	FB+	Extended o full board	Ang bisita ay binibigyan ng 3 pagkain sa isang araw at mga inumin, na direktang inihain habang kumakain. Ang isa pang pangalan para sa scheme na ito ay Extended Full Board (ExtFB)
All Inclusive	Al, LAHAT	Lahat kasama	Kasama sa presyo ang mga pangunahing at karagdagang pagkain, mga panrehiyong inumin.
Ultra AIl Kasama	UAI, UAL	Ultra lahat kasama	Katulad ng All Inclusive. Ang pagkakaiba lang: kasama ang mga lokal na inumin, ang mga dayuhang inumin ay inihahain

Pag-decipher ng mga uri ng pagkain sa mga hotel. 11 uri

Sa Amerika, isang bahagyang naiibang pag-uuri ang pinagtibay. Gayunpaman, sa esensya ito ay katulad ng pandaigdigan.

Ang mga uri ng pagkain sa mga hotel (pag-decode at paglalarawan ng mga pagdadaglat na ginamit sa USA ay ipinakita sa talahanayan sa ibaba) ay may 5 uri:

Pangalan	Pagbawas	Internasyonal na analogue	Paglalarawan
European Plano	E.P.	R.O.	Ako lang ang binabayaran
Plano ng Bermuda	B.P.	BB	Kasama sa package ang masaganang late breakfast.
Plano ng Kontinental	C.P.	BB	Kasama ang almusal bilang karagdagan sa iyong paglagi
Binagong American Plan	MAPA	HB	Magbabayad ang bisita para sa tirahan at almusal kasama ng tanghalian
American Plan	AP	FB	Bilang karagdagan sa kuwarto, binabayaran ang 3 pagkain sa isang araw

Lakas RO

Ang panauhin ay may karapatang gamitin ang kanyang sariling silid. Gayunpaman, upang kumain, kailangan niyang pumunta sa pinakamalapit na cafe o restaurant. Ang sitwasyong ito ay may mga kalamangan at kahinaan.

Ang una ay kinabibilangan ng:

Kabilang sa mga disadvantages ng RO ay:

• Medyo mahal.
• Abala. Ang paghahanap ng pinakamalapit na mga cafe at restaurant ay nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Ang parehong napupunta sa pag-aayos ng iyong sariling pagluluto.
• Sa ilang mga rehiyon, ang sistema ng pampublikong pagtutustos ng pagkain ay napakahina na kinakatawan, o walang pagkakataon na pumunta sa anumang restaurant o bar. Halimbawa, sa Egypt o sa Maldives.

Ang pagpipiliang ito ay mas angkop para sa mga aktibong turista na gustong ganap na isawsaw ang kanilang sarili sa kapaligiran ng isang partikular na lugar. Magiging angkop din ito para sa mga panandaliang paglalakbay o paglalakbay sa negosyo, kapag dumadalo sa mga kumperensya o seminar. Para sa magkasintahan magkaroon ng nakakarelaks na bakasyon Para sa mga gustong ganap na makapagpahinga, mas mabuting manatili sa isang hotel kung saan pinapakain ang mga bisita.

Mga Pagkain BB (Almusal lang)

Bilang karagdagan sa tirahan, ang presyo ng paglilibot ay may kasamang mga pagkain. Ang pagpipiliang ito ay mabuti para sa mga maiikling business trip o excursion-filled tour. Natural, ang rehiyon ay dapat magkaroon ng malawak na network ng iba't ibang mga pasilidad sa pagtutustos ng pagkain.

Maaaring iba ang almusal: mula sa light continental hanggang buffet. Minsan may brunch na may malamig na pampagana, pastry at inumin. Maaaring ihain ang iba't ibang salad, sopas, keso at maiinit na pagkain.

Ang modelong ito ay ginagamit sa malalaking chain hotel. Ngunit kadalasan, ang mga B&B ay maliliit na family hotel na may 4-12 na kuwarto. Sa ilang mga kaso, ang mga may-ari ay nakatira sa susunod na pakpak ng inn. Malamang na sila ay nakikibahagi sa pagluluto.

Samakatuwid, ang uri at kalidad ng almusal ay nakasalalay lamang sa imahinasyon at mga kakayahan sa pagluluto ng mga may-ari. Kadalasan ang mga naturang hotel ay nakaayos sa kawili-wiling mga lugar: magagandang cottage, bukid, parola, decommissioned yate at eroplano.

Sa konsepto, napakalapit nila sa mga sikat na boutique hotel ngayon. Ang mga varieties na ito ay pinaka-kaugnay sa USA, Great Britain, Ireland, New Zealand at Australia.

Mga Pagkain HB (Half board)

Ang HB designation sa voucher ay nangangahulugan ng pagkain sa umaga at gabi. Napakabihirang, ang huling opsyon ay pinalitan para sa tanghalian (halimbawa, sa UAE). Ang ganitong uri ng pagkain ay pangunahing ginagawa sa 3 o 4 star hotel.

Hinahain ang mga lokal na inumin sa umaga. Sa ibang pagkakataon kailangan mong magbayad ng dagdag para sa kanila. Ang serbisyo ay nakaayos sa anyo ng isang buffet o isinasagawa ng mga waiter. Dapat kang partikular na tumuon sa almusal at hapunan.

Ang una ay karaniwang nagaganap mula 7.30 hanggang 10.00 at binubuo ng:

Minsan ang mga sumusunod ay maaaring ihain:

• mga pagkaing karne(mga sausage, sausage, pritong bacon, hita at suso ng manok, iba't ibang chops at schnitzels);
• isda (inasnan o inihurnong bilang bahagi ng isang Scandinavian breakfast);
• salad, gulay, prutas.

Kasama sa mga inumin ang tubig, juice, gatas, tsaa, kape. Karaniwang dagdag ang halaga ng alkohol.

Kung ang serbisyo ay isinasagawa ayon sa prinsipyo ng "a la carte", kung gayon ang menu ay hindi gaanong iba-iba, ngunit mas pino. Halimbawa, beef tartare, grilled pepper shrimp, crab cake. Sa kasong ito, ang panauhin ay binibigyan ng isang listahan sa araw bago, kung saan pipiliin niya kung ano ang kanyang kakainin. Gayunpaman, ang uri na ito ay napakabihirang.

Tulad ng para sa hapunan, ito ay karaniwang gaganapin sa 18.00 - 20.00.

Kung ang sistema ng serbisyo ay isang buffet, ang mga sumusunod ay ipapakita doon:

• mga salad;
• malamig na meryenda;
• mainit na pinggan;
• ilang uri ng mga side dish;
• mga dessert, pastry at tinapay.

Ang mga inumin ay hindi inihahain (na may mga bihirang eksepsiyon - tubig, juice, tsaa, kape).

Ang menu sa restaurant ay mas malusog at kawili-wili. Halimbawa, ang piniritong hipon na may sarsa ng niyog o dibdib ng manok na may sarsa ng salsa at malutong na crouton. Malamang, kailangan mong asikasuhin ang mga inumin nang maaga o magbayad para sa mga ito. Bagaman, sa ilang mga restawran, kapag nag-order ng dalawa o higit pang mga pangunahing kurso, ang alkohol ay ibinibigay bilang papuri. Kadalasan ito ay mga tuyong puting alak.

Ang kalahating board ay angkop para sa mga turista na dumating sa maikling panahon at nais na maging malaya sa iskedyul.

Sa halip na tanghalian, mas gusto nila ang aktibong libangan, manatili sa beach o tuklasin ang lokal na lutuin sa isang malapit na restaurant. Magagawa ng bawat bisita na pamahalaan ang kanilang libreng oras sa kanilang sariling paghuhusga. Ang pagpili sa HB ay magbibigay-daan sa iyong makatipid ng pera at makabuluhang pag-iba-ibahin ang iyong bakasyon nang hindi nakatali sa isang hotel.

Mga Pagkain HB Plus (Half board +)

Ang plus sa pangalan ay hindi nangangahulugan na ang tanghalian o afternoon tea ay kasama sa presyo. Sinabi niya na ang package ng turista ay may kasamang mga lokal na inumin: mainit, malamig at alkohol, na inihahain sa bawat pagkain.

Ang half board ay perpekto para sa sinumang gustong magsama ng mga cocktail at beer sa kanilang bakasyon nang hindi nagbabayad nang labis. Ang modelo ay halos kapareho sa All Inclusive, ngunit nagkakahalaga ng ilang beses na mas mababa. Gayunpaman, ang HB Plus ay medyo bihira, dahil sa negosyo ng hotel ay mas kumikitang magtrabaho sa isang "All inclusive" na batayan.

Mga Pagkain sa FB (Full board, Extended board)

Kasama sa halaga ng serbisyong ito ang tirahan at 3 pagkain sa isang araw. Inihahain ang mga maiinit na inumin at juice sa umaga. Sa araw at gabi ay magkakaroon lamang ng tubig sa mga mesa. Kailangan mong magbayad ng dagdag para sa iba pang inumin. May mga boarding house na may 4 na pagkain sa isang araw. Ngunit sila ay napakabihirang. Samakatuwid, kinakailangan upang linawin ang lahat nang maaga at sumang-ayon sa administrasyon ng hotel o tour operator.

Maaaring ibigay ang serbisyo sa dalawang anyo: buffet o waiters. Sa kabila ng maliwanag na kakulangan ng pagkakaiba-iba, sa pangalawang kaso ay may pagkakataon na makakuha ng mas orihinal, mataas na kalidad na mga pinggan kumpara sa unang pagpipilian. Nakadepende ang menu sa lugar at partikular sa administrasyon ng hotel. Kadalasan ito ay katulad ng half board na may karagdagang pagkain.

Ang modelong ito ay perpekto para sa mga mahilig sa passive recreation na gustong tuklasin ang mga lokal na establisyemento ng pag-inom sa kanilang sarili, o na halos hindi umiinom ng alak.

Dagdag pa, ang FB ay mas mura kaysa sa All Inclusive. At maramihang mga pagkain ay ganap na libre ang mga turista mula sa pag-aaksaya ng pera, oras at nerbiyos sa paghahanda ng pagkain. At kabaliktaran, para sa mga magkasintahan aktibong pahinga Mas mainam na pumili ng isang silid na may almusal o kalahating board.

Mga Pagkain sa FB Plus (Full board +, Extended board +)

Ang item na ito ay ganap na katulad ng nauna, maliban na ang mga bisita ay binibigyan ng mga lokal na inumin habang kumakain. Minsan available ang mga ito 24 oras sa isang araw. Ang iba't ibang ito ay medyo bihira, dahil ito ay hindi kumikita kumpara sa parehong All Inclusive.

Ito ay nangyayari na ang mga bisita ay binibigyan ng walang limitasyong pag-access lamang sa ilang mga uri ng inumin. Ang tanong na ito ay dapat na linawin sa manager kompanya ng biyahe

Mga pagkain All inclusive

Ang mga uri ng pagkain sa mga hotel, paliwanag ng mga pangalan, pagkakaiba sa pagitan ng mga partikular na uri, mga tampok sa mga indibidwal na bansa ay iba. Ang isang natatanging tampok ng All inclusive ay ang pagbibigay nito ng pangunahin at karagdagang mga pagkain. Bukod dito, may access ang mga bisita sa mga lokal na gawang alak, maiinit at malamig na inumin.

Kadalasan, kasama sa biniling travel package ang:

• animation
• pagbisita sa sauna, massage room, SPA salon;
• tennis court;
• aquapark;
• bonus na paglalakbay sa mga restaurant sa hotel complex.

Ang lahat ng kasama ay hindi isang uri ng pagkain bilang isang pamantayan ng serbisyo. Sa kasalukuyan, ang mga may-ari ng hotel ay gumagawa ng higit at higit pang mga bagong uri ng pamamaraang ito.

Narito ang ilan sa mga halimbawa:

1. AI. Liwanag. May kasamang maraming pagkain at walang limitasyong pag-access sa mga lokal na gawang inumin hanggang 11 p.m.
2. Royal AI. Binayaran para sa 3 pagkain, brunch, meryenda sa hapon, dagdag na hapunan, sopas sa gabi.
3. mahirap AI. Binibigyang-daan kang gumamit ng ilang serbisyo: yoga o surfing lessons, gym, sauna o masahe.
4. Piliin ang AI. Ang bisita ay may pagkakataong bumisita mula 1 hanggang 12 specialized na restaurant ng hotel (karne, isda, Italyano, Pranses) nang libre.
5. MAI (Maxi All Inclusive). Isang karagdagang pakete ng serbisyo ang binayaran, na hindi sumasaklaw sa paggamit ng telepono, mga paglalakbay sa paglalaba, mga serbisyo ng istasyon ng pangunang lunas at mga tindahan.
6. HCAL (Highclass All Inclusive). Masarap na lutuin at ang pagkakataong gamitin ang mga serbisyo ng hotel nang libre.

Ang konseptong All Inclusive ay angkop para sa mga pamilyang may mga anak at mga taong nagsumikap nang husto at gustong mag-relax hangga't maaari. Sa ilang mga bansa, ang ganitong uri ng pagkain ay ang tanging opsyon na magagamit. Ito ay maaaring dahil sa klima, isang hindi maunlad na ekonomiya, o kawalang-katatagan ng lipunan.

Kabilang sa mga halimbawa ang Egypt, Algeria, Kenya, UAE, Cuba, India, Goa, Tunisia. Dito, ang mga hotel complex ay maaaring kumilos bilang maliliit na bayan na may sariling imprastraktura: mga tindahan, tagapag-ayos ng buhok, dry cleaner, mga sinehan.

Sa Europe kasama siya mayamang kasaysayan at isang malaking bilang ng mga atraksyon, walang saysay ang labis na pagbabayad upang gugulin ang iyong buong bakasyon sa isang hotel. Mas mabuting tanggihan ang All Inclusive aktibong turista ang mga walang planong manatili ng mahabang panahon, at ang mga taong pupunta sa mga panandaliang paglalakbay sa negosyo.

Mga pagkain sa UAI (Ultra all inclusive)

Ito ay isang mas pinalawak na bersyon ng nakaraang uri.

Ang pagbili ng naturang travel package ay nagpapahiwatig ng mga sumusunod na pribilehiyo:

Kaya naman napakaraming uri ng All Inclusive. Halimbawa, ang mga konseptong Premium All, Elegance All, Super All, Imperial All ay naiiba sa bawat isa lamang sa dami at uri ng mga libreng serbisyong ibinigay.

Sino ang dapat pumili ng ganitong uri ng holiday:

• Mga pamilyang may mga anak na napakapiling kumain. Pagkatapos ng lahat, ang pagkakaroon ng menu ng mga bata, isang malawak na iba't ibang mga pinggan at walang limitasyong pag-access sa mga matamis at ice cream ay magbibigay-daan sa iyo na pakainin ang sinumang bata.
• Para sa mga bisitang nagpaplanong gumugol ng malaking bahagi ng kanilang oras sa hotel o sa beach.
• Kung ang hotel complex ay malayo sa malalaking lungsod, pamilihan o isang cafe.

Sa kabaligtaran, kung ito ay matatagpuan sa isang abalang lugar sa kasaysayan o pamimili, kung gayon makatuwirang pumili ng isang mas simpleng pamamaraan upang makatipid ng pera sa pagbisita sa mga kagiliw-giliw na atraksyon.

Mga uri ng almusal sa mga hotel

Ang mga uri ng pagkain sa mga hotel, paliwanag at paglalarawan ng mga pangunahing uri ng almusal ay ibinibigay sa talahanayan sa ibaba:

Uri ng almusal	Internasyonal pagbabawas	Pagsasalin	Paliwanag
Continental Breakfast	CBF, CB	Kontinental	May kasama itong kape, juice, tsaa, croissant, pastry at toast. Hinahain sila ng gatas, tsokolate, jam, at mantikilya. Maaari ring magsama ng mga omelette, pinakuluang itlog, cereal, prutas, cold cut at keso, cottage cheese, yogurt
American Breakfast	ABF, AB, CA	Amerikano	Ito ay isang pinahabang bersyon ng kontinental. Minsan ang pinirito o inihurnong karne, manok, isda, pie, at gulay na salad ay inihahain
English Breakfast	E.B.	Ingles	Bilang karagdagan sa mga maiinit at malamig na inumin, kabilang dito ang piniritong itlog, mga espesyal na sausage o blood sausage na may mga inihurnong kamatis, beans, tinapay at mushroom, pinakuluang patatas at repolyo. Ang mga produkto ay maaaring mapalitan ng mas unibersal, o, sa kabaligtaran, pupunan ng mga pambansang pagkain. Pagkatapos, ang voucher ay magsasaad na ito ay Scottish, Irish, Welsh o Cornish na almusal
Brunch dinner+	ВD+	Late na almusal	Madalas na ginagawa sa mga resort sa Austria at Switzerland, kung saan ang late breakfast ay nagiging maagang tanghalian. Maaaring ihain ang mga sopas, maiinit na pagkain ng karne, manok o isda, mga dessert

Buffet sa hotel, ano ito at ano ang mga pakinabang?

Ito ang pinakademokratikong uri ng serbisyo sa pampublikong catering. Ito ay napakapopular sa mga hotel ng anumang klase. Ito ay mahalagang opsyon sa self-service kung saan pinipili ng mga kumakain ang gusto nilang kainin.

Ang bilang ng mga pagkain ay hindi limitado.

Ang tanging panuntunan: Hindi ka maaaring kumuha ng pagkain sa labas ng restaurant. Inihahain ang mga inumin sa mga katabing mesa o awtomatikong inihain mula sa mga espesyal na device. Ang alak ay kadalasang ibinubuhos sa bar o inihain ng mga waiter.

Ang walang alinlangan na bentahe ng buffet ay ang iba't ibang pagpipilian, na nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan kahit na ang pinaka-hinihingi na mga pangangailangan.

Mga pagkain a la carte

Mayroong 2 uri ng modelong ito ng pagkain - sa pareho, ang mga bisita ay pinaglilingkuran ng mga waiter.

Sa unang kaso, sa gabi bago o sa panahon ng almusal, ang bisita mismo ang pipili mula sa iminungkahing menu kung ano ang kanyang kakainin. Susunod, ang order ay ipinadala sa kusina.

Sa pangalawang kaso, ang ibig naming sabihin ay mga restaurant sa mga hotel na may all-inclusive system. Ito ay isang mahusay na alternatibo para sa sinumang pagod na sa buffet. ganyan mga hotel complex ang mga bisita ay iniimbitahan na bisitahin ang iba't ibang mga restawran nang libre: Pranses, Italyano, Hapon, isda, karne. Magagawa ito ng isa o higit pang beses sa pamamagitan ng unang pagpaparehistro sa administrator.

Ang bentahe ng ganitong uri ng serbisyo ay ang mga pagkain dito ay mas kawili-wili, malusog at orihinal. Kasama sa mga disadvantage ang kakulangan malawak na pagpipilian kumpara sa isang buffet.

Pagkain ng sanggol sa mga hotel

Kapag nagbabakasyon kasama ang isang bata, dapat mong maingat na pag-aralan at isaalang-alang ang pagkain ng sanggol. Pagkatapos ng lahat, ang isang sitwasyon ay maaaring lumitaw kapag, pagdating sa hotel, sa kagalakan ng sanggol at ang katakutan ng mga magulang, lumalabas na ang pangunahing bahagi ng menu ay fast food. Samakatuwid, dapat mong talakayin ang isyung ito sa tour operator.

Sa isip, ang hotel ay dapat magkaroon ng espesyal na pandiyeta o pagkain ng mga bata. Kung hindi available ang mga ito, maaaring makatuwirang mag-order ng indibidwal na menu para sa karagdagang bayad.

Gayundin, sa panahon ng iyong paglalakbay, hindi mo dapat gamitin nang labis ang lokal o kakaibang lutuin, na maaaring magdulot ng mga problema sa kalusugan para sa iyong anak o hindi lamang makaakit sa kanya. Pinakamainam na maghanap ng isang uri ng pagkain na nagtatampok ng halos pamilyar na mga pagkaing European.

Bago ang biyahe kailangan mong:

Makakatulong ang mga rekomendasyon sa mga turista na piliin ang pinakamainam sa lahat ng uri ng pagkain sa anumang hotel. Pagkatapos ng lahat, ang pagsusuri sa mga hindi maintindihang simbolo na ito ay makakatulong sa iyong maiwasang masangkot sa gulo at panatilihin lamang ang mga masasayang alaala ng iyong paglalakbay.

Format ng artikulo: Vladimir the Great

Video tungkol sa mga uri ng pagkain sa mga hotel

Paliwanag ng mga pagtatalaga ng uri ng pagkain sa mga hotel:

Kapag pumipili kung saan manatili sa bakasyon, kailangan mong isaalang-alang ang mga uri ng pagkain sa mga hotel (ang mga pagdadaglat ay ipinakita sa ibaba). Nag-aalok ang host ng malawak na hanay ng mga opsyon - na may bahagyang o buong probisyon ng pagkain at inumin, o wala man lang. Sa internasyonal na pag-uuri sila ay itinalaga ng 2-3 titik. Ang kahulugan ng mga uri ng pagkain sa mga hotel sa ibang bansa at sa Russia ay maaaring mag-iba, depende sa mga serbisyong ibinigay.

Pagkain sa pagtatalaga at interpretasyon ng mga hotel

Ang mga pagpipilian sa pagkain ng hotel ay nahahati sa ilang mga pagpipilian. Ang ilan ay nagsasama lamang ng magagaan na almusal, ang iba - dalawa o tatlong pagkain sa isang araw o walang limitasyong oras. Ang pamumuhay nang walang pagkain ay ipinahihiwatig ng mga letrang RO, RR, OB, AO. Minsan ang tirahan nang walang pagkain ay tinutukoy ng mga pagdadaglat na NO at RR.

Kapag nagdadagdag ng almusal - ang pagtatalaga ay BB (kadalasan ay buffet), kung may hapunan - NV (na may plus sign - inaalok din ang mga inuming may alkohol). Ang abbreviation ng full board ay FB. Kabilang dito ang tatlong pagkain sa isang araw, na may kasamang alak. All-inclusive ang AI. Walang mga paghihigpit sa pagkain, ngunit ang serbisyo ay hindi pupunan ng mga inuming nakalalasing sa lahat ng dako. Isa na itong bersyon ng ultra-UAI.

Mayroong Western at Russian abbreviation para sa pagkain sa mga hotel. Sa Russian Federation, ang serbisyo ay nahahati sa walong uri:

1. OB (Tanging Kama). Kuwarto lang ang binabayaran, at walang iniaalok na pagkain. Minsan ang mga pagdadaglat na RO, RR, AO ay kasama sa kategoryang ito.

2. BB (Bed and Breakfast). Bilang karagdagan sa tirahan, ang bisita ay inaalok ng pagkain sa umaga.

3. HB (Kalahating Lupon). Sila ay pinapakain ng dalawang beses, ang mga malamig na inumin, mainit na kape o tsaa ay ibinibigay sa umaga. Ang abbreviation na HB+ ay kumakatawan sa extended half board. Bilang karagdagan, inaalok ang alkohol.

4. FB (Full Board). Ito ay isang buong board. Ang mga bisita ay pinapakain ng 3 beses. Sa panahon ng almusal at sa araw, maaari kang uminom ng anumang inumin na walang alkohol. Ang abbreviation na FB+ ay nangangahulugang Extended Services. Available ang mga inumin anumang oras, ngunit sa panahon lamang ng pagkain. Kung hindi, ito ay tinatawag ding ExtFB.

5. AI, LAHAT (AllInclusive). Ito ay isang all-inclusive na mode. Bilang karagdagan sa pangunahing isa, mayroon ding mga karagdagang, madalas na round-the-clock, mas iba't ibang mga inumin.

6. UAI, UAL. Ang ibig sabihin ay "ultra all-inclusive". Ang pagkakaiba sa naunang uri ay nasa mas malaking seleksyon ng mga inumin lamang.

Ang pagkasira ng pagkain sa mga hotel sa ibang bansa ay nahahati sa limang uri (ang internasyonal na katumbas ay nasa mga bracket):

1. EP, European (RO). Ang bisita ay nagbabayad lamang para sa tirahan.

2. BP, Bermuda (BB). Kinumpleto ng masaganang almusal.

3. SR, Continental (BB). Kasama rin ang almusal sa iyong paglagi.

4. MAPA, ModifiedAmerican (FB). Ang bisita ay may karapatan sa tanghalian bilang karagdagan sa almusal.

5. AP, American (FB). Ito ay tirahan na may tatlong pagkain sa isang araw.

Mas madalas na nag-aalok ng buffet. Kasama sa "ultra" system ang mga magagamit muli na pagkain at pagbisita sa mga lokal na restaurant, bar at cafe. Bilang karagdagan sa mga inumin, maaari kang mag-order ng mga sweets at dessert.

Nasa Turkey ang lahat maliban sa opsyon sa RO. Mas karaniwan ang serbisyong may kasamang lahat. Kasama sa menu ang raki (apricot vodka) at pambansang alak, ngunit ang kalidad ng mga inumin ay mas masama kaysa sa mga European.

Nag-aalok ang mga hotel sa UAE ng AI, UAI system. Kung plano mong lumayo ng mahabang panahon sa araw, mas mabuting pumili ng BB o half board. Ang mga hotel sa Egypt ay mayroong AI system.

European ang menu at nag-aalok ng iba't ibang karne, maliban sa baboy. Mayroong ilang mga pambansang lutuin; ang mga bisita ay madalas na ginagamot sa mga kakaibang pagkain. Sa Thailand mayroong lahat ng mga pagpipilian para sa mga sistema ng pagkain, ngunit ito ay mas kumikita upang pumili ng BB (lamang na may almusal). Mas mura kumain sa mga cafe kaysa sa mga restaurant. Sa Crimea, mas kanais-nais din ang BB, ngunit karamihan ay inaalok ang lahat-ng-napapabilang na serbisyo.

RO System (Kuwarto Lang)

Kung isasaalang-alang natin ang pagkaing RO sa mga hotel, ano ito? Ang bisita ay tumatanggap lamang ng karapatan sa tirahan, at kakailanganing kumain sa labas ng mga pader ng hotel. Ang isa sa mga pakinabang ay ang isang tao ay hindi nakatali sa isang tiyak na iskedyul ng pagkain, maaari niyang piliin ang mga tamang produkto para sa kanyang sarili (ito ay mahalaga para sa mga taong nasa isang diyeta). Ang mga disadvantage ay ang mamahaling serbisyo sa restaurant o kakulangan ng mga pagpipilian sa pagtutustos ng pagkain. Katulad ng RO ay ang nutrisyon EP, OB, BO, AO.

Uri ng pagkain BB (Bed and Breakfast)

Ang bed & breakfast food system ay isang kama at meryenda sa umaga. Hinahain sa iba't ibang variation. "Buffet" - ang pagkakaroon ng iba't ibang mga pagkain kung saan pinipili ng residente ang kanyang sarili. Karaniwang inihahain:

• tinapay;
• pritong itlog;
• sausage at sausage;
• sariwang prutas;
• mantikilya;
• pinggan ng keso;
• mga omelette;
• karne;
• kape, itim at berdeng tsaa.

Sa ilang mga bansa, ang BB ay ang pagtatalaga ng pagkain mula sa pambansang pagkain. Halimbawa, sa Spain - tortilla at jamon, sa Thailand - Pad Thai (noodles), sa Russia - mga pie at pancake.

Continental Breakfast - CB/CBF

Continental breakfast, ano ito - isang light morning snack (CBF). Gayunpaman, ito ay naiiba depende sa bituin ng hotel. Sa panahon ng continental breakfast, hindi kasama ang mga pritong pagkain.

Ang kagustuhan ay ibinibigay sa pinakuluang pagkain, mga salad, mga produktong walang lebadura, hiniwang karne at keso. Walang maiinit na pinggan, cereal o sopas. Halimbawa ng continental breakfast:

• omelette na may toast at kape;
• mga sandwich na may mantikilya, pulot, maiinit na inumin;
• piniritong itlog na may mga croissant at kape;
• hiniwang karne at keso;
• muesli;
• mga yogurt;
• tinapay na may jam, mantikilya at pulot.

Mahigpit na ibinabahagi ang continental breakfast. Ang pinalawak na opsyon ay hindi nangangahulugang isang karagdagang iba't ibang mga pinggan; pinapayagan lamang nito ang pagdaragdag sa anumang dami.

American Breakfast - AB/ABF

Mas masarap na almusal (American breakfast) – (AB/ABF meals). Binubuo ito ng omelet o piniritong itlog na may bacon, sausage, at sausage. Ano pa ang kasama sa American breakfast - mga adobo na kamatis, beans, mushroom. Ang mga pancake na may jam, mantikilya at keso ay inihahain kasama ng kape at juice.

Uri ng kapangyarihan HB (Half Board)

Ang half board ay 2 pagkain sa isang araw. Kadalasan ito ay pagkain sa umaga at gabi, ngunit sa halip na hapunan maaari kang kumain ng tanghalian. Ang huling opsyon ay pangunahing ginagamit sa Emirates. Ang mga libreng inumin ay ibinibigay lamang sa umaga; sa ibang mga oras ay binibili ang mga ito nang hiwalay. Ang serbisyo ng NV ay mas angkop para sa mga taong pumunta sa mga iskursiyon sa araw. Karaniwang nag-aalmusal o naghahapunan ang mga bisita sa buffet.

Ang uri ng pagkain sa HB hotel ay karaniwang tipikal ng isang 3 o 4 star hotel. Ang oras ng almusal ay 7-10 am. Binubuo sila ng:

• pinakuluang itlog;
• mga omelette o piniritong itlog;
• sariwang lutong paninda;
• mga jam;
• pulot;
• mga syrup;
• mga cheesecake;
• pancake;
• muesli, cereal;
• kape, tsaa, soda, juice, mineral na tubig.

Minsan ang mga hotel ay nag-aalok ng mga pagkaing karne (halimbawa, bacon, sausage, dibdib, hita, schnitzel, chops, sausages), isda. Ang mga gulay at salad ay inihahain bilang isang side dish, at mga prutas para sa dessert. Nagbabayad ang mga bisita nang hiwalay para sa alak. Napakabihirang makahanap ng opsyon sa menu na mas pino, ngunit hindi gaanong iba-iba. Halimbawa, crab cake, beef tartare, grilled king prawns, atbp.

Ang mga hapunan ay gaganapin mula 18.00 hanggang 20.00. Mas madalas na ito ay isang buffet, na nag-aalok ng mga maiinit na pagkain, light cold appetizer, iba't ibang side dish, salad, pastry, toast, tinapay at matatamis na dessert. Walang paghahatid; ang mga bisita ay naglalagay ng kanilang sariling mga pinggan sa kanilang mga plato. Ang menu ng restaurant ay mas pino - hipon sa sarsa ng niyog, dibdib ng manok sa sarsa na may mga crouton, atbp. Ang alkohol ay binabayaran nang hiwalay, ngunit maaaring ihain nang walang bayad sa anyo ng mga bonus (para sa malalaking order).

Ano ang half board sa isang hotel na may plus sign? Hindi ito nagbibigay sa bisita ng karagdagang meryenda sa hapon, ngunit mga lokal na inumin at alak lamang. Hinahain sila ng pagkain. Karaniwang kasama sa listahan ng mga inuming may alkohol ang beer at cocktail. Gayunpaman, ang modelo ng serbisyong ito ay bihirang gumana. Karaniwang gumagamit ang mga hotel ng all-inclusive na plano.

Power type FB (Full Board)

Ano ang ibig sabihin ng FB nutrition, decoding - full content with 3 meals a day. May mga juice, kape, black at green tea sa umaga, at tubig anumang oras. Para sa lahat ng iba pa kailangan mong magbayad ng dagdag. Napakabihirang makakita ng mga boarding house na may apat na pagkain sa isang araw.

Minsan may kasamang 24-hour drink service ang Hotel FB. Minsan ang unlimited ay ibinibigay lamang para sa ilang uri - halimbawa, mga juice o soda. Ang FB food system ay ginagamit sa 3 at 4 star hotels. Mayroong hiwalay na menu ng mga bata. Kung ninanais, maaari ka ring mag-order ng fast food.

Uri ng pagkain AI (All Inclusive)

Mayroon ding AI food, na ang ibig sabihin ay "all inclusive". Ginagamit ito sa 4 at 5 star na mga hotel. Bilang karagdagan sa 3 pagkain sa isang araw, makakatanggap ang mga bisita ng barbecue, magagaang meryenda na may anumang inumin. Maaari kang kumain sa buong orasan. Mayroong 2 pagpipilian - buffet at mga lokal na restawran. Sa unang kaso, maaari kang pumili ng pagkain nang biswal, sa pangalawa, maaari mo itong i-order gamit ang isang menu card. Inaalok ang mga bisita ng ilang uri ng sopas, iba't ibang salad, at meryenda. Maaari kang pumili ng mainit na pagkain, juice at inuming may alkohol. Nag-aalok ang mga luxury hotel pambansang menu ilang bansa nang sabay-sabay.

Kasama rin sa uri ng pagkain ng UAI (Ultra All Inclusive) ang mga dayuhang inuming may alkohol sa menu, halimbawa: liqueur, iba't ibang cocktail, totoong French cognac o Scotch whisky.

Pinapakain ang mga bisita sa oras na maginhawa para sa kanila - kahit sa gabi. Kahit na nagpapahinga na ang mga nagluluto, binibigyan ang mga bisita ng mga hiwa ng keso, mga pagkaing karne, mga salad ng gulay, at mga baked goods.

Hindi lang pagkain ang kasama dito pagkain UAI. Ito ay higit pa sa isang pamantayan ng serbisyo pinakamataas na antas. Maaaring kasama sa package ang mga pagbisita sa mga court, water park, sauna, at isang massage therapist. Kasabay nito, ang mga inumin at meryenda doon ay libre, dahil ang pagpasok sa restaurant ng hotel ay ibinibigay bilang isang bonus. Magagamit ng mga bisita mga espesyal na alok. Halimbawa, bumisita sa 12 restaurant nang sabay-sabay.

Upang makatipid ng pera, ang mga opsyon na may bayad lamang para sa tirahan o almusal ay mas kumikita. Maraming mga bisita ang tumanggi sa tanghalian at hapunan, mas pinipiling bisitahin ang mga restawran at cafe. Kung kasama sila sa scheme ng tirahan, hindi mo kailangang magbayad para sa pagkain. Mayroon ding pagpipiliang diskwento para sa iba pang mga uri ng pagkain. Gayunpaman, dapat kang gumawa ng appointment sa restaurant nang maaga.

Kapag bumibili ng tour o nagbu-book ng hotel, bigyang pansin kung anong mga pagkain ang kasama. Salamat sa aming artikulo sa internasyonal na mga pagtatalaga pagkain sa mga hotel maaari mong matukoy kaagad kung ano ang naghihintay sa iyo.

RO, BO, AO(kuwarto lang, kama lang, apartment lang) – abbreviation para sa "no power" type. Bibigyan ka lamang ng tirahan; lahat ng inumin at pagkain ay kailangang bilhin. Sa mga bihirang kaso, mayroong tubig at/o tsaa, kape, ngunit ito ay isang bonus mula sa hotel, at hindi isang obligasyon na magbigay sa iyo ng mga karagdagang serbisyo.

BB(bed & breakfast) – pagtatalaga ng pagkain sa mga hotel na "breakfast only". Maaari mong samantalahin ang isang inihandang almusal o buffet (sa mga beach resort kadalasan ang pangalawang opsyon), ngunit wala nang iba pa. Hinahain ang almusal sa pangunahing restaurant (karaniwan), ang mga inumin ay maaaring bayaran o libre, ngunit ang pangalawang opsyon ay mas karaniwan.

BB+(bed & breakfast +) ay isang pagdadaglat para sa pinalawig na almusal (maaaring may kasamang mga karagdagang serbisyo, ngunit napakabihirang).

HB(half board) – mga pagkain sa hotel “half board”, almusal at hapunan. Pinapayagan ka ng ilang mga hotel na baguhin ang hapunan para sa tanghalian, ngunit mas mahusay na suriin nang maaga kung posible ito sa iyo. Ang mga inumin ay libre sa almusal at binabayaran sa hapunan.

HB+(half board +) – extended half board. Tinutukoy nito ang uri ng pagkain sa mga hotel, na naiiba sa nauna sa mga libreng inumin sa hapunan.

FB(full board) - isang pagdadaglat para sa uri ng pagkain na "full board". Nangangahulugan ito na mayroon kang tatlong pagkain sa isang araw at may bayad na inumin sa tanghalian at hapunan.

FB+(full board +) – extended full board, ibig sabihin, may libreng inumin sa bawat pagkain.

AI,LAHAT(all inclusive) - ang paboritong uri ng pagkain ng aming mga turista sa mga hotel ay all inclusive. Buffet para sa almusal, tanghalian at hapunan, kadalasang mga karagdagang pagkain, libreng inumin sa buong araw (o sa isang tinukoy na panahon), kabilang ang mga inuming nakalalasing (karaniwang lokal na gawa).

UAIUALL(ultra all inclusive) - katulad ng AI, ngunit may ilang imported na inumin at kung minsan ay mga karagdagang serbisyo (halimbawa, mga tennis court, pag-arkila ng bangka, masahe, atbp.).

Kung interesado ka sa pag-decode ng mga uri ng pagkain na hindi kasama sa karaniwang pag-uuri, pagkatapos ay pumunta sa dulo ng artikulo.

Mga uri ng pagkain sa mga hotel

Anong uri ng pagkain ang dapat mong piliin kung ikaw ay lilipad sa bansa sa unang pagkakataon? Anong uri ng pagkain ang karaniwan saan?

Ang all-inclusive na uri ng mga pagkain (AI, ALL, UAI, UALL) ay kadalasang matatagpuan sa Turkey at Egypt. Maaaring mangyari na sa labas ng iyong hotel ay walang mga cafe o tindahan sa loob ng maigsing distansya, kaya ang karamihan sa mga turista ay gumagamit ng all-inclusive na opsyon. Minsan pinipili din ito bakasyon sa tabing dagat sa Europe, Tunisia, UAE, Dominican Republic, Cuba, Maldives, Greece.

Ang opsyong “full board” (FB at FB +) para sa mga pagkain sa mga hotel ay karaniwang makikita sa mga lungsod sa beach sa Europe: Cyprus, Spain, Italy, the south of France, Greece, Malta. Mas madalas sa ibang mga lugar, ngunit halos lahat ng resort ay may mga ganoong hotel. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga gumugol ng oras sa hotel at sa malapit, halimbawa, sa beach o sa nakapaligid na lugar.

Ang sistema ng pagkain sa mga hotel na "half board" (HB at HB +) ay matatagpuan kung saan ang mga turista ay pumunta sa mga iskursiyon, ngunit sa parehong oras ay may isang bagay na dapat gawin sa mga hotel. Ang mga bansa ay halos pareho sa nakaraang kaso, ngunit ang UAE at ilang mga hotel sa Asya ay idinagdag din. Halimbawa, sa umaga ay nag-almusal ka, pagkatapos ay nagpunta sa mga iskursiyon o paglalakad sa buong araw (wala na sana ang tanghalian), naghapunan sa gabi at nag-relax sa bakuran ng hotel - malapit sa pool o nanonood ng palabas.

Ang isa pang uri ng pagkain - "almusal lamang" ay angkop para sa mga taong gumugugol ng napakakaunting oras sa mga hotel. Ang mga ito ay pangunahing mga hotel sa Asya, pati na rin ang mga urban na European na hotel (sa gitna ng France, Germany, Austria, Belgium, Hungary, Czech Republic). Ang mga pagkain sa almusal ay maaari ding gamitin ng mga turista na ayaw magbayad nang labis para sa isang biyahe.

Ang mga hotel na walang pagkain ay mas karaniwan para sa mga nagbu-book ng mga hotel nang mag-isa kaysa sa mga tumatanggap ng mga ito bilang bahagi ng isang paglilibot. Gayunpaman, kadalasang available ang opsyong ito para sa lahat ng bansa, ngunit kung minsan ang mga tour na may almusal ay mas mura kaysa sa walang pagkain, dahil maraming murang hotel ang may kasamang almusal sa presyo bilang default.

Hindi sigurado kung anong uri ng pagkain ang pipiliin? Magtanong ng isang katanungan sa mga komento.

Sistema ng pagkain ng hotel (abbreviation)

Bilang karagdagan sa mga karaniwang pagdadaglat ng pagkain ng hotel na napag-usapan namin sa simula ng artikulo, mayroon ding mga hindi pangkaraniwang.

C.B.(continental breakfast) - continental breakfast, medyo magaan (sandwich, buns, tsaa, juice, kape, jam).

E.B.(english breakfast) - English breakfast, medyo nakakabusog, minsan mainit (pritong itlog, sinigang), toast, jam, mantikilya, kape at tsaa, mga juice.

AB(american breakfast) - American breakfast - mas siksik, may kasamang karne/keso/sausage cut.

Bilang karagdagan, ang mga uri ng kapangyarihan ay naiiba sa serbisyo:

Buffet– buffet, buffet, dish ay available sa common area, kadalasang walang paghihigpit sa dami.

A la carte- serbisyong à la carte.

Maaaring bayaran o libre ang mga A-la carte restaurant, kasama rin ang buffet sa presyo ng iyong pamamalagi o binabayaran din ito (halimbawa, almusal lang ang kinuha mo, ngunit nagpasya na magbayad din para sa hapunan sa hotel).

Bon appetit! Magbahagi ng mga review ng pagkain ng hotel o hindi pangkaraniwang karanasan.

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang talahanayan ng buod ng pagkain sa mga hotel.

Karamihan sa mga hotel ay nagpapatakbo ng isang sistema ng pagkain tulad ng Buffet. Ito ay isang uri ng self-service kung saan inilalagay ang mga pagkain at produkto sa isang karaniwang mesa. Ang mga bisita sa hotel, na nagpapakita ng hotel card o nagbibigay ng numero ng kuwarto, ay naghahain sa kanilang sarili ng pagkain sa kinakailangang dami. Ang mga restawran ay hindi gaanong karaniwan A la carte, kung saan ang serbisyo ay ibinibigay ng isang waiter batay sa isang nakapirming menu.

Lahat ng uri ng pagkain sa mga hotel

Ep, RO, BO, AO	walang kapangyarihan
BB (Bed and Breakfast)	almusal lang
Continental Breakfast	magaang almusal na binubuo ng kape o tsaa, juice, buns, mantikilya at jam
Ingles na almusal	buong almusal, karaniwang may kasamang fruit juice, ham at itlog, toast, mantikilya, jam, kape at tsaa
Amerikanong almusal	analogue ng continental breakfast + iba't ibang hiwa (sausage, cheeses) at mainit na pagkain (omelet, sausage)
HB (Half board)	half board (2 pagkain sa isang araw, kadalasang almusal at hapunan, mas madalas - mapagpipilian)
HB+ (Half board plus)	pinalawig na half board
FB (Full board)	full board (3 pagkain sa isang araw)
FB+ (Full board plus)	pinahabang full board (kabilang ang mga lokal na inumin na may mga pagkain)
Mini all inclusive	full board na may mga lokal na inumin hindi lamang sa panahon ng pagkain, kundi pati na rin sa limitadong dami sa buong araw
AI, ALL INC (All inclusive)	"all inclusive" - ​​5 pagkain sa isang araw + lokal na inumin (o 3 pagkain sa isang araw + inumin sa buong araw)
Ultra all inc	pagkain at inumin sa buong orasan + mga dayuhang inumin, minibar (kadalasang may kasamang mga karagdagang serbisyo - masahe, tennis)
* lahat ng inc	lahat ng inclusive na opsyon

Pagpapaliwanag ng mga uri ng kapangyarihan

• Half board- ito ay dalawang pagkain sa isang araw at sa karamihan ng mga kaso, nangangahulugan ito ng buong almusal at hapunan.
• Buong board- tatlong beses sa isang araw, almusal, tanghalian at hapunan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga inumin ay inihain nang may bayad. Hinahain ang mga libreng inumin para sa full board at mga pagkain. (FB+)
• Lahat kasama- ito ay isang uri ng pagkain na may almusal, isang walang limitasyong bilang ng mga inumin, pati na rin ang isang tiyak na hanay ng mga serbisyo na inaalok ng hotel.
• Ultra lahat kasama- ito ay isang karagdagang antas ng mga serbisyo bilang karagdagan sa pagkain, na tinutukoy ng hotel mismo.

SA mga sightseeing tour kapag ang tirahan sa hotel ay pansamantala, ang mga sumusunod na uri ay ginagamit:

• Continental Breakfast. Continental breakfast. - magaan na almusal na binubuo ng kape o tsaa, juice, buns, mantikilya at jam;
• English Breakfast. Ingles na almusal- buong almusal, karaniwang may kasamang juice, piniritong itlog, toast, mantikilya, jam at kape (tsaa);
• American Breakfast. Amerikanong almusal- katulad ng continental breakfast, may kasamang iba't ibang cold cut at maiinit na pagkain.