U dvou kocek, Prague - “Atmospheric national Czech beer restaurant. Maraming pangingisda"

Ang Czech restaurant at beer hall na U Dvou kocek "At Two Cats" ay matatagpuan halos sa pinakasentro ng Prague, ilang minuto mula sa Wenceslas Square. Bukas araw-araw mula 11:00 hanggang 23:00.

Binuksan ang restaurant noong 1678 at ipinagmamalaki ang mga sinaunang pinagmulan nito. Ang mga interior at dekorasyon sa tradisyonal na istilong medieval ng Czech ay kaaya-aya sa mata, ang kapaligiran ay kalmado at maaliwalas. Ang isang espesyal na pagmamalaki ng pagtatatag ay ang live na musika - sa buong gabi ang mga musikero ay nagbibigay-aliw sa mga customer sa pamamagitan ng pagtugtog ng accordion o harmonica. Dito maaari mong marinig ang mga lumang Czech melodies at modernong hit sa folklore arrangement. Gayunpaman, hindi ka dapat mabigla kapag ang serbisyong ito ay kasama sa bill - ito ang kakaiba ng pagtatatag.

Ang restaurant ay may kapasidad na 180 upuan. Kabilang dito ang isang bar, isang beer hall, isang restaurant mismo at isang "cat salon". Dapat sabihin na ang tema ng pusa ay tumatagos sa buong pagtatatag - mula sa panloob na disenyo hanggang sa mga pangalan ng mga pagkaing nasa menu at maging ang mga uri ng lokal na beer. Kaya sa sarili nilang serbesa nagtitimpla sila ng tatlong uri ng beer: Svetla kocka "White Cat" - magaan, Polotmava kocka "Striped Cat" - semi-dark at Tmava kocka "Black Cat" - madilim. Bilang karagdagan sa iyong sarili, sa beer hall maaari mong subukan ang iba pang mga uri ng Czech beer, halimbawa, Plzensky prazdroj (Pilsner), Psenicne pivo (Wheat), Master Polotmavy (Master semi-dark). Ang average na halaga ng isang malaking mug 0.5 l ay 80 CZK, isang maliit na mug 0.33 – 48 CZK.

Nag-aalok ang restaurant ng malawak na seleksyon ng tradisyonal na lutuing Czech, at araw-araw ay isang "menu ng araw" (Denni nabidka) ang available sa mga customer, kapag ang kanilang mga paboritong pagkain at inumin ay maaaring umorder sa magandang diskwento. Ang menu ng restaurant ay sapat na isinalin sa Czech, English, German at Russian. Ngunit ang mga presyo para sa mga pinggan ay maaaring bahagyang naiiba, na hindi karaniwan sa isang kapaligiran ng turista. Dapat kang maging handa para sa katotohanan na ang bill ay madalas na kasama ang lahat ng karagdagang mga serbisyo - tubig, tinapay, pampalasa, mantikilya, ang nabanggit na live na musika.

Na-absorb ng mga waiter sa restaurant ang lahat ng kalunos-lunos at pagmamalaki ng establishment, kaya sa Czech ka lang makakakuha ng malinaw na sagot. Iba-iba ang hanay ng mga pagkain at presyo mula sa mga sabaw at light soup tulad ng Staroceska bramboracka (Old Bohemian Potato Chowder) sa halagang 29 CZK hanggang sa mga kumplikadong meat dish at steak tulad ng Mix Grill "Hradcany" (samu't saring inihaw na karne "Hradcany" na may side dish na gulay. ) para sa 298 CZK. Ang malaking bahagi ng spaghetti ay nagkakahalaga lamang ng 98 CZK.

Ang pagtatatag ay may access sa wireless Internet, ngunit kung ang serbisyong ito ay binabayaran o libre, mas mahusay na suriin sa waiter. Mas malamang na walang mga lugar na hindi naninigarilyo kaysa mayroon – naipon pa rin ang usok ng tabako sa likod na bahagi ng bulwagan kung saan matatagpuan ang mga lugar na ito.

Sa madaling salita, ang U Dvou kocek beer hall ay perpekto para sa pawi ng iyong uhaw at magaan na gutom pagkatapos ng mahabang paglilibot sa Prague Castle. Ngunit ang pagtatatag ay halos hindi angkop para sa isang nasusukat at masaganang hapunan - bagaman mayroong kahanga-hangang beer at isang maaliwalas na kapaligiran, ang antas ng presyo at kalidad ng serbisyo ay nag-iiwan ng maraming nais.

Restaurant U Two Cats Prague Czech Republic

Naghahain ang aming restaurant ng tunay na Czech cuisine mula noong 1726. Matatagpuan ang restaurant sa gitna ng Prague, malapit sa Old Town Square (Staromě-stské-ho ná-mě-stí-). Tuwing gabi ay maririnig mo dito ang pagtugtog ng akordiyonista. Ang kalidad ng pagkain at serbesa ay nasubok ng libu-libong mga customer na patuloy na pumupunta sa amin hindi lamang upang tikman ang aming mga ulam, kundi pati na rin ang simpleng drop in upang "uminom" ng isang baso ng beer. Halika at subukan ang aming mahusay na lutuin at uminom ng napakasarap na Pilsen beer.

Tungkol sa atin
Nag-aalok kami:
- tunay na Czech cuisine
- malawak na seleksyon ng pagkain at inumin
- live na musika sa gabi - pagtugtog ng harmonica
- kapaki-pakinabang na menu ng tanghalian (set)
- kanais-nais na mga presyo para sa mga grupo ng turista
- posibilidad ng pagdaraos ng mga kasalan, graduation at iba pang pagdiriwang
- reserbasyon ng mga mesa

"Sa Dalawang Pusa"
Mga tradisyon ng Czech beer

Bagama't kakaunti na ang naaalala ngayon ng mga dating sikat na pangalan ng bahay na ito,
halos lahat ay magsasabi sa iyo kung saan ito ay "At Two Cats" (U Dvou koč-ek). Siyempre, sa Coal Market (na Uhelné-m trhu)! Ang "dalawang pusa" ay naging simbolo ng masarap na pagkain at masarap na inumin. Ang masangsang na lasa ng sikat sa mundo na Prazdroj mula sa Gothic crypt na "At Two Cats" ay naging sikat na malayo sa mga hangganan ng kabisera ng Czech.
Ang kasikatan din ng lugar, siyempre, ay nag-aambag sa maginhawang lokasyon at ang tunay na antiquity ng gusali. Makikilala ng isang connoisseur ang ilang istilo ng arkitektura dito, at ang magagandang pinagsamang magkakaibang elemento ay magbibigay inspirasyon sa isang mahilig sa sinaunang panahon na may makatang inspirasyon. Sa panahon ng pagpapanumbalik, na nakumpleto noong 1941, ang sensitibong kamay ng arkitekto na si Františ-ka Krá-sné-ho ay hindi lamang nagpabago ng anuman nang walang ingat, ngunit pinagkadalubhasaan din ang kumplikadong gawain sa paraang napanatili ang integridad at sariling katangian ng bahay. mas maganda pang ipinakita. Mapapahalagahan ng mga bisita kung paano ang mga detalye ng arkitektura ng panahon, isang labi ng gitnang bahagi ng lumang gusali na may bintana, ay maganda na isinama sa interior. Dalawang pusa ang nakaupo sa harap ng bintana, na napapalibutan ng medieval architecture. Ang isa ay pula, ang isa ay berde. Salamin. Gayunpaman, ang mata ng bisita, pagkatapos ng tamang dosis ng lokal na magandang, cool na Pilsner beer, ay maaaring hindi mapansin ang mga ito. Nakaupo ang mga pusa sa taas, nakapikit at nakatingin sa kung sino.
Ngayon, ang Dalawang Pusa ay bumalik sa tradisyonal na kaluwalhatian ng beer sa bahay. Naghahain sila ng tradisyonal na Prazdroj at nagtitimpla ng sarili nilang beer. Ang mga gourmet ay naaakit dito sa pamamagitan ng mahusay na lutuin, isang bulwagan ng beer na may hindi pangkaraniwang masaganang uri ng beer, at sarili nitong serbesa. Kasama sa mga tunay na kasiyahan ang country-style fried pork knuckle (vepř-ové- peč-ené- koleno) o wild boar goulash. At sa lahat ng ito, masarap inumin ang Czech beer!
Maaari naming kumpiyansa na ipagpalagay na ngayon ang House of Two Cats ay nasa isang nangungunang posisyon sa mga first-class na pub sa Old Prague. At nawa'y laging ganito.

Brewery "Cat"
Sikat na Prague beer

Ang restaurant na "At Two Cats" ay sikat hindi lamang sa Czech cuisine nito, kundi pati na rin sa pambihirang beer nito. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang isa sa mga pinakamahusay na uri ng Czech beer, ang Pilsen Prazdroj, ay tradisyonal na nakaboteng dito, ang serbesa ay ginagawa rin dito sa sarili nitong brewery.

Ang "Cat" (Koč-ka) ay ang pangalan ng isang unfiltered bottom-fermented light beer na sikat sa Prague. Ang "Cat" ay umaakit ng mga mahilig sa beer mula sa buong lugar at, sa kabila ng kamag-anak nitong kabataan, ay hindi maiiwasang nauugnay sa restaurant. Ang brewery ay bahagi ng isang makasaysayang gusali at isinama sa loob ng restaurant. Ang isang 200-litrong tansong boiler ay makikita pa rin sa pasukan sa restaurant, pati na rin ang anim na fermentation room kung saan ang beer ay fermented. Ang ikalabing pitong siglong bodega ng alak ay naglalaman ng beer sa mga bariles, kung saan ang malamig na mga pader ng Baroque ay perpekto.

Ang pangunahing hilaw na materyales para sa paggawa ng serbesa ng Koshka ay ang unang klase ng Žatec hops. Ang Žatecký- č-ervený- poloraň-á-k - hop variety) at Horky Sládek hops (Hoř-ký- Slá-dek) na parehong kasama ng Czech malt ay nagbibigay ng "Koška" ng hindi mapapalitang lasa na pinahahalagahan ng mga mahilig sa beer .

Nag-aalok ang brewery ng magaan na hindi na-filter na bottom-fermented beer (Svě-tlá-koč-ka) at dark beer (Tmavá-koč-ka).

Kami ay may hawak ng sertipiko ng kalidad ng Plzeň-ský-Prazdroj beer, na nagpapahiwatig ng pagsunod sa mataas na pamantayan ng kalidad at kadalisayan ng draft beer.

Operating mode:
Lunes - Linggo mula 11.00 hanggang 23.00

Ang Prague ay ang European beer at tourist capital. Kapag nagpaplano ng isang paglalakbay sa isang hindi pamilyar na bansa, pag-aralan ang mga moral, kaugalian, at mga bawal. Ililigtas ka nito mula sa mga mahirap na sitwasyon, tulungan kang planuhin ang iyong paglalakbay, kalkulahin ang iyong badyet at ang iyong sariling lakas.

Ang Michelin Red Guide ay pumili ng tatlong restaurant bilang pinakamahusay sa Czech Republic:

1. La Degustation Bohême Bourgeoise,


2. Alcron,


3. Patlang.

Matatagpuan sa gitna ng Prague, malapit sa mga sikat na lugar ng turista, ito ay mga establisimiyento na may mataas na katayuan na may sariling pilosopiya. Inihahain dito ang mga tradisyonal na seasonal dish na gawa sa mga produktong sakahan, na may signature twist. Ang mga lokal na grape snails, kalahating nakalimutang rutabaga at, siyempre, ang beer ay nagdaragdag ng lokal na lasa.

Ang mga restawran na hindi "naabot ang mga bituin" ay binanggit ng Michelin Guide. Pitong restaurant sa Prague ang nakatanggap ng Bib Gourmand award:

1. Maso a Kobliha,


2. Restaurant Eska,


3. Sansho,


4. Divinis,


5. Na Kopci,


6. Aureole


7. Sa Sa Zu.

Ang mga establisyimento na ito ay pinagsama ng hindi nagkakamali na lutuin at makatwirang presyo.

Ang mas malapit sa sentro ng Prague ay hindi nangangahulugang mas mahal. Maaari kang magkaroon ng tanghalian o hapunan sa Old Town sa isang makatwirang presyo, at pagkatapos ay makatagpo ng isang mamahaling establisimyento sa labas ng kabisera.

Rating ng pinakamahusay na mga restawran ng pambansang lutuin mula sa Sputnik8

1. Na Kopci

Nag-aalok ang family restaurant, na ginawaran ng Michelin Bib Gourmand noong 2015, ng mga signature dish gamit ang mga lokal at napapanahong sangkap. Hindi madaling makahanap ng restaurant na matatagpuan sa isang burol sa mga pribadong villa, ngunit sulit ito. Mas mainam na huwag sumakay ng kotse, ngunit maglakad. At kahit na kailangan mong maglakad paakyat, maaari mong humanga ang mga tanawin ng Prague. Ang ideolohiya ng pagtatatag ay "haute cuisine para sa makatwirang pera." Ang menu ng tanghalian ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 5 euro bawat paghahatid. Ang mga presyo ay kaakit-akit, ang pagkain ay kahanga-hanga, ang serbisyo ay magiliw, at mayroong malawak na seleksyon ng mga Czech wine. Sinasabi nila na ang pinaka masarap na tartare (tatarak) sa Prague ay inihanda dito.

Ito ay batay sa sariwang giniling na karne ng baka. Kailangan mong maghalo ng maraming bawang, sibuyas at pampalasa sa iyong sarili at ikalat ang mga ito sa mga crouton ng bawang.

2. Crystal Bistro

Dalubhasa ang downtown gastrobar sa mabilis na paghahanda at paghahatid ng mga tradisyonal at simpleng pagkain gamit ang mga lokal na ani ng sakahan. Dahil sa dami ng customer, minsan kailangan mong maghintay ng matagal para sa isang order. Sigurado ang mga residente at bisita ng Prague na masarap ang mga burger dito.

3. Kavárna Nový Svět

Nag-aalok ang isang maliit na café-pastry shop sa gitna ng Prague Castle ng masaganang bahagi ng masarap na kape, coziness, at palaruan ng mga bata. Sa tag-araw, ang lugar ng cafe ay lumalawak upang isama ang isang bukas na terrace. Ang lugar na ito ay angkop para sa parehong negosyo at romantikong pagpupulong. Inirerekomenda: kape at mga cake.

4. U Kroka

European, tradisyonal na Czech at Central European cuisine. Matatagpuan 25 minutong lakad mula sa gitna, sa isang tahimik at malilim na kalye. Nag-aalok sila ng malawak na seleksyon ng pambansang lutuin, ang pinakamahusay na beer, lalo na ang hindi na-filter na beer, mabilis at de-kalidad na serbisyo. Sinasabi nila na kahit na sa mga pamantayan ng Prague ang pagkain dito ay napakasarap, at ang pato ng chef ay sadyang walang kapantay. Malaking bahagi sa abot-kayang presyo.

Halos palaging may linya sa pasukan. Mag-book ng mesa nang maaga (website: ukroka.cz). Subukan ang dark beer, gulash na may dumplings, at tenderloin medallions.

5. Czech Slovak Restaurant Lounge Bar

Ang calling card ng bar ay mga larong pagkain: nilaga at pate. Ang seleksyon ng beer ay maliit, ngunit ito ay napakasarap na beer. Ang mga katamtamang presyo ayon sa mga pamantayan sa Europa at mahusay na serbisyo ay nakakuha ng establisimiyento ng isang marangal na pangalawang lugar. Ang bulwagan ay maliit, 6 na mesa lamang, at samakatuwid ay mas mahusay na magreserba ng mga upuan nang maaga. Kasama sa listahan ng alak ang mga Czech wine at nakakapreskong cider. Bilang souvenir, maaari kang bumili ng isang bote ng organic na katas ng ubas (mga 9 euro).

6. Restaurant Pepř a Sůl

Isang maliit na tunay na restaurant na matatagpuan sa labas ng tourist trail, ngunit sulit na mahanap. Malamang na walang bakante sa gabi at sa katapusan ng linggo. Samakatuwid, gawin ang iyong mga reserbasyon nang maaga. Isa sa ilang mga lugar kung saan imposibleng magkamali kapag pumipili ng isang ulam. Ang kanyang pagbisita ay nag-iiwan ng kaaya-ayang aftertaste; gusto mong bumalik muli dito.

7. V Zatisi

Eleganteng restaurant na naghahain ng klasikong European at tradisyonal na cuisine. Ayon sa mga review ng mga bisita, ito ay isang establisyemento para sa mga pagod na sa pork knuckle at beer. Ang mga presyo dito ay higit sa average, na medyo makatwiran para sa isang pagtatatag ng katayuan. Malaking seleksyon ng mga alak, katangi-tanging Czech cuisine na may bahagyang French accent. Isang mainam na restawran para sa mga mahilig sa katahimikan, pag-iisa at ang katamtamang kagandahan ng bourgeoisie.

8. U Modre Kachnicky II

Isa itong restaurant na naghahain ng European at national cuisine; mayroon itong maiaalok sa mga sumusunod sa vegetarian at gluten-free diets. Tunay na interior na nagre-reproduce ng atmosphere ng 30s, live na piano music. Ngunit ang mga pangunahing bagay dito ay masasarap na pagkain, isang masaganang listahan ng alak, antas ng serbisyo, bahagyang mas mataas sa average na mga presyo at malalaking bahagi. Ang average na halaga ng hapunan para sa tatlong tao ay 80-85 euros - hindi kasama ang halaga ng alak. Pinapayuhan ang mga bisita na subukan ang lokal na pato, sopas, at dessert. Ang signature dish ay fallow deer fillet na may lingonberry sauce. Kung nagpaplano ka ng hapunan pagkatapos ng 19.00 o sa isang katapusan ng linggo, mas mahusay na mag-book ng mesa nang maaga.

9. U Bulinu

Cafe na naghahain ng Eastern European at national cuisine. Ang panlabas na hindi mahalata na restaurant ay minamahal ng mga lokal na residente at mga bisita ng lungsod. Ang sikreto ng tagumpay ay makatwirang presyo, magalang na kawani, maginhawang interior at mabilis na serbisyo. Malaking bahagi ng mga pagkaing manok at kuneho, beer o cider - lahat ay mabuti at may mataas na kalidad.

10. U Magistra Kelly

Isang maliit na tavern sa tabi ng German embassy. Ang European at pambansang pagkain ay inihanda at inihain dito; kahit na ang isang vegetarian ay maaaring pakainin nang masarap. Ang tradisyonal na boar's knee, grilled camembert, at salad na may goat cheese ay hinuhugasan ng beer, ang pagpipilian kung saan, bagama't hindi maganda, ay ang pinakamahusay (ayon sa staff) na beer. Kung sumasang-ayon ka sa kanilang opinyon o hindi, nasa iyo. Ang isang himala na tincture na ginawa mula sa mga lokal na damo, Tatra Tea 72%, ay makakatulong sa isang pinalamig na turista na magpainit sa isang malamig na gabi. Matatagpuan ang restaurant sa distrito ng Mala Strana - isa sa pinakamatanda at pinakamagandang lugar ng lungsod.

11. Naše maso

Isang maliit at maaliwalas na restaurant na may sariling pilosopiya. Ang kakanyahan nito ay ito: karne, maraming karne. Nagwagi ng "Traveller's Choice™ 2017". Interesante ang interior, sa kabila ng compactness ng kwarto. Ngunit ang pinakamagandang bagay dito, siyempre, ay ang karne: tartare, filet mignon, ribeye, beef sandwich. Ang tanging disbentaha ay ang kakulangan ng mga libreng upuan. Ang format ng establisyimento ay kawili-wili: Ang mga pinggan ay maaaring kainin hindi lamang sa lugar, ngunit mabibili rin para dalhin. Ang inirerekomendang ulam ay tartare.

12. St. Martin

Nakaposisyon bilang isang pagtatatag ng pambansang lutuin. Matatagpuan ang isang maaliwalas na cafe sa sentro ng lungsod. Isang maliit na lugar kung saan alam nila kung paano maghain ng masasarap na pagkain sa isang kawili-wiling paraan. Mga pagkaing karne at manok, mga panghimagas at inihurnong pagkain. Maipapayo na magpareserba ng mesa nang maaga. Ang hapunan na may isang baso ng Czech at dessert ay nagkakahalaga ng average na 28-30 euro. Ang beer ay medyo mas mura kaysa sa lahat ng lugar. Kasama sa mga dessert ang cheesecake at chocolate fondant. Para sa dalawang dessert at dalawang kaldero ng tsaa, maghanda na magbayad ng 11 euro.

13. Restaurace Pod Vysehradem

Isang maliit at lalo na mainit-init na restaurant kung saan maaaring ibigay ang mga vegetarian. Maayang serbisyo, maaliwalas na kapaligiran, cheese fries, boar's knee, mga dessert, draft Budweiser sa mga makatwirang presyo. Ang mga bank card ay tinatanggap para sa pagbabayad. Maaari kang magkaroon ng isang malaking tanghalian pagkatapos maglakad sa paligid ng Visegrad. Ang isang buong tradisyonal na tanghalian para sa 3 tao ay magiging mura - isang average na 22 euro. Gustung-gusto ng mga residente ng Prague ang lugar na ito - magagawa ka ng chef na sorpresahin ang isang hindi pangkaraniwang ulam, tulad ng steak na may lingonberry sauce at whipped cream.

14. Rilke Restaurant

Marahil ay makikita ng isang tao na medyo bongga ang establisyimento, ngunit kung titingnan mo ng mabuti, dahan-dahang babalutin ka ng kapaligiran ng 30s. Unti-unti mong nauunawaan: minsan sulit na huminto, magtikim ng buhay, magsaya sa masayang pag-uusap at masarap na pagkain. Partikular na inirerekomenda: mga pinggan ng laro, sopas ng cream na may mga ligaw na mushroom, inihaw na keso ng kambing na may sarsa ng lingonberry. Tahimik na tumutugtog ang Jazz, magandang serbisyo, pagkain at alak - lahat ay napaka Czech, tulad ng sa itim at puti na mga retro na pelikula.

15. Restaurant U Modre kachnicky

Ang "Sizaya Utka" ay isang restaurant na naghahain ng Eastern European at Czech cuisine, na may vegetarian at gluten-free na menu. Ang kagiliw-giliw na pinalamutian na pagtatatag ay hindi mura - ito ay isa sa mga calling card ng Prague. Ang pato ay pangunahing inihanda dito: inihurnong, pinirito, at inihain kasama ng foie gras. Malaking seleksyon ng mga tradisyonal na meat at game dish, masasarap na dessert. Hindi sila naghahain ng beer dito, ngunit nag-aalok sila ng malawak na listahan ng alak, kabilang ang mga Czech. Ang hapunan para sa tatlong matanda ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 91 euro.

16. Cyst stul

Isang maaliwalas na maliit na restaurant na naghahain ng international, European at national cuisine, na naghahain ng masarap at naiintindihan na pagkain sa isang makatwirang presyo. Ang mga residente ng Prague at mga turista ay umibig dito para sa serbisyo at pagkaasikaso ng mga tauhan.

17. U Mlynare

Isang cafe kung saan maaari mong masayang tangkilikin ang mga pagkaing Czech at Eastern European. Matatagpuan sa isang tahimik na patyo, malayo sa abala ng lungsod. Nasa malapit ang mga sentro ng turista: ang makasaysayang distrito ng Hradcany at ang mga burol ng Letný.

18. Restaurace MINCOVNA

Malaking restaurant sa pinakasentro ng lungsod sa Old Town Square. Hinahain dito ang European at Czech cuisine at mga dessert. Average na mga presyo (ang isang baso ng beer ay nagkakahalaga ng mga 1.8 euro), magandang serbisyo. Sa pangkalahatan, solid at malasa. Pakakainin ka kahit pagkatapos ng 22.00.

19. Pivovarsky club

Ang underground bar/pub ay mag-aalok ng pinakamalaking beer menu sa Europe. Ang ilan sa mga varieties nito ay kakaiba, tulad ng blueberry beer o Belgian cherry Kasteel. Sa 6 na uri sa gripo, ang lokal na tatak na Štěpán (Štěpán) ay lalong minamahal ng mga bisita. Ang kalidad ng pagkain ay hindi mababa sa mga inumin. Ang partikular na inirerekomenda ay ang "Pečená vepřová žebírka v medu", kung saan ang lasa ng inihurnong tadyang ng baboy at pulot ay pinagsama sa isa.

20. Kozlovna Apropos

Matatagpuan ang isang maaliwalas na tavern sa hindi kalayuan sa Staroměstské náměstí. Ang mga presyo ay napaka-makatwiran. Naghahain sila ng tradisyonal na sopas sa tinapay at mga simpleng pangunahing pagkain. Ang malalaking bahagi ng pagkain, sariwang serbesa, at ang antas ng serbisyo ay nakakuha ng katanyagan sa pagtatatag sa mga lokal at turista.

Ang chain ng mga fast food restaurant na Potrefená husa ay nararapat na espesyal na atensyon, kung saan ang isang badyet na turista o estudyante ay maaaring magmeryenda at uminom ng Staropramen beer sa isang kaaya-aya at nakakarelaks na kapaligiran.

At pagkatapos tuklasin ang lahat ng pinakamasarap na establisyimento sa lungsod, lubos naming inirerekomenda na bumisita ka. Sa aming website ang kanilang pagpili ay napakalawak na ang lahat ay makakahanap ng libangan ayon sa kanilang gusto.

Sa gitna ng Prague, sa isang lumang bahay, mayroong isang restaurant na "At Two Cats", na naging simbolo ng masarap na lutuin at kalidad ng beer. Mayroong "Dark Cat" at "Light Cat" - beer brewed sa sarili nitong brewery.

Restaurant-brewery "Sa Dalawang Pusa", larawan udvoukocek.cz

Ang restaurant-brewery na "At Two Cats" (Restaurace a pivovar U Dvou koček) ay matatagpuan sa gitna ng Prague - sa Uhelný trh Square (). Nagpapatakbo ang establishment sa isang makasaysayang gusali mula sa ika-13 siglo. Dati, ang bahay na ito ay ang sikat na tavern na U Dvou kocek (sikat na tinatawag na "At the Handles"). Ang katakut-takot na alamat ng Prague tungkol sa magnanakaw na si Istvan at ang kanyang pinutol na mga kamay ay nauugnay sa dalawang nagbabala na itim na pusa na dating nanirahan sa Coal Market Square.

Nagbukas ang restaurant noong 1678. Dalawang maliwanag na pusa sa harapan ay lumitaw lamang sa huling siglo, pagkatapos ng muling pagtatayo. Ang mga pigurin ng pusa ay madalas na matatagpuan sa mga interior ng establisyimento.

Panloob ng restaurant

Ang gusali ay naibalik noong 1941. Ang gawain ay pinangunahan ng arkitekto na si František Krasny. Ang mga lumang fragment ng façade ay maingat na napanatili, at ang mga detalye ng arkitektura ng medieval ay isinama sa mga interior ng isang tunay na "crypt" ng Gothic. Sa loob ng restaurant ay may naka-vault na kisame at mga wrought-iron na chandelier, mga muwebles na gawa sa kahoy, mga print at fresco sa mga dingding, mga compact table na natatakpan ng berdeng mga tablecloth.

Ang pagtatatag ay may 180 na upuan; mayroong isang pangunahing bulwagan ng restaurant, isang "Cat Salon", isang bar at isang beer hall. Ang mga lokal na residente ay kadalasang hindi pumapasok sa mga bulwagan. Ang mga residente ng Prague ay pumupunta dito saglit para uminom ng isa o dalawang baso ng beer sa bar.

Beer at lutuin

Sariling serbeserya, larawan udvoukocek.cz

Naghahain sila ng light, dark, at semi-dark na beer na sarili nilang gawa: ang inumin ay nagbuburo sa tansong 200-litro na bukas na mga tangke. Ang lahat ng uri ng beer ay tinatawag na “pusa”: light - White Cat (Světlá Kočka), dark - Black Cat (Tmavá Kočka), semi-dark - Striped Cat (Polotmavá Kočka). Inaalok din sa mga bisita ang iba pang mga Czech brand: Plzeňský Prazdroj, Pshenichnoe, Master. Bilang karagdagan sa beer, mayroong isang signature cherry liqueur.

Lokal na beer, larawan udvoukocek.cz

Ang menu sa restaurant ay malawak: pangunahin silang naghahain ng Czech cuisine, bagama't mayroon ding iba pang mga pagkain. Araw-araw ay inaalok ang mga bisita ng "pang-araw-araw na menu" (Denni nabidka) sa espesyal na presyo. Ang mga bahagi ay inihahain nang malaki. Kasama sa assortment ang masaganang sopas, maraming mga pagkaing karne at meryenda, manok at isda, kumplikadong grilled platters, vegetable salad, at lahat ng uri ng side dish mula sa patatas at gulay. Naghahanda sila ng klasikong vepřové pečené koleno, wild boar goulash, Old Prague sausage, at pritong keso. Hinahain din ang mga pagkaing vegetarian; Para sa dessert maaari kang kumuha ng honey cake o strudel. Ang menu ng U Dvou kocek ay nakasulat sa apat na wika, kabilang ang Russian. Naiintindihan ng mga waiter ang mga bisitang nagsasalita ng Ruso.

Sa gabi ang akurdyon ay tumutugtog: lumang Russian melodies at Czech folklore sound, ang mga musikero ay lumikha ng kapaligiran ng isang tradisyonal na Prague restaurant. Ang mga bayarin para sa live na musika ay kasama sa bill.

Ang isang malaking bilang ng mga restaurant, cafe at pub sa Prague ay maaaring masiyahan ang lahat ng mga turista. Kasabay nito, ang mga presyo dito ay mas mababa kaysa sa iba pang mga kabiserang lungsod ng Europa. Ang tanghalian para sa dalawang tao ay nagkakahalaga ng average mula 15 hanggang 50 euro, ang mga pagkakaiba sa gastos ay dahil sa lokasyon ng naturang restaurant. Kung mas malapit ito sa gitnang plaza ng lungsod (Old Town Square), mas mataas ang presyo ng mga pagkain.

Basahin sa artikulong ito

• Maaari kang magkaroon ng murang tanghalian sa mga karaniwang araw kung ang restaurant ay may karatulang “denní nabídka”. Ang isang three-course business lunch ay nagkakahalaga ng hanggang 150 CZK.
• Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang dami ng ulam na inihain. Ang mga bahagi sa Czech Republic ay medyo malaki. Kunin, halimbawa, ang “Boar’s Knee,” na tumitimbang ng 1.5 kg!
• Sa halaga ng beer maaari mong hatulan ang segment ng presyo ng buong restaurant. Kung ang presyo ng isang baso ay 35-40 CZK, kung gayon ang naturang pagtatatag ay hindi magiging opsyon sa badyet.
• Ang menu, na pinagsama-sama sa Russian, ay nagpapahiwatig din ng malaking paparating na mga gastos. Eksklusibong idinisenyo ang hakbang na ito para sa mga turista na kayang magbayad nang labis para sa kanilang tanghalian.

Listahan ng pinakamahusay at murang mga restawran

Mayroong isang malaking bilang ng mga establisyimento na naghahain ng masasarap na pagkain. Ngunit kung iisa-isahin mo ang mga restawran na may perpektong ratio ng presyo, kalidad at ginhawa, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod:

"U Dvou Koček"

Matatagpuan ang Czech restaurant na ito sa Uhelný trh, 10, hindi kalayuan sa Wenceslas Square. Dito sa halagang 250 CZK maaari kang mag-order ng tradisyonal na Czech cold cut, na binubuo ng pinausukang baboy, roast duck, mga gulay at malambot na karne ng baka. Ang ulam na ito ay tinatawag na “Česká bašta” at ang isang serving ay sapat na para sa 3-4 na tao. Ang sikat na "Boar's Knee", na tumitimbang mula 1 hanggang 1.5 kg, ay may parehong halaga.

Ang "At Two Cats" ay sikat para sa beer nito, na na-brewed dito mula noong katapusan ng ika-17 siglo, gayundin sa iba't ibang cuisine at hospitality nito. Ang lugar ay may ilang mga kuwarto: isang bar, isang beer hall, isang restaurant at isang "cat room". Dito, ang buong interior ay naglalaman ng mga elemento ng mga hayop na ito, kahit na ang ilang mga pinggan at beer ay nakapagpapaalaala sa mga pusa.

• Puting pusa;
• Tabby cat;
• Itim na pusa;
• Pilsner;
• Master ng semi-dark.

Bukod dito, ang unang tatlong uri ay niluluto sa aming sariling serbeserya. Para sa isang baso ng inuming ito kailangan mong magbayad ng humigit-kumulang 80 CZK (para sa 0.5 l).

"U Bansethů"

Matatagpuan ang murang restaurant na ito sa Táborská street, 389/49. Ito ay sikat sa beer nito, na noong 2010 ay ginawaran ng titulong "Best Beer in the Capital". Binanggit din siya ni Jaroslav Hasek (manunulat at mamamahayag) sa kanyang sikat na aklat na "The Adventures of the Good Soldier Švejk", kaya isang table ang laging nakalaan para lang sa kanya.

Ang pagtatatag ay binubuo ng ilang mga bulwagan, kapwa para sa paninigarilyo at hindi naninigarilyo na mga bisita. Ang kanilang mga kasangkapan ay medyo naiiba sa disenyo, ngunit ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay pumukaw ng init at ginhawa. Simula sa tanghalian, lumilitaw ang mga karatula na "Nakareserba" sa mga mesa, na nagpapahiwatig ng mahusay na katanyagan ng restaurant na ito. Ang restaurant mismo ay may summer terrace na nag-iimbita sa lahat na mag-relax.

Mula sa menu maaari kang mag-order ng masarap na gulash, na nagkakahalaga lamang sa iyo ng 90 CZK, o isang tradisyonal na Czech dish: dumplings na may cracklings. Ang gastos nito ay bahagyang mas mababa - 80 CZK. Ang "Goulash mula sa Doushi" ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit - isang ulam na eksklusibong inihanda ayon sa recipe ng may-akda. Ang menu mismo ay naka-print araw-araw upang ipakita sa mga waiter kung aling mga item ang kasalukuyang magagamit.

Ang mga oras ng pagbubukas ng establisyimento ay nagsisimula mula 11 a.m. hanggang hatinggabi.

"V Cipu"

Mayroong dalawang ganoong mga restawran, ang isa ay matatagpuan malapit sa Mustek metro station sa kalye ng parehong pangalan, at ang pangalawa ay matatagpuan sa Michalska Street. Dito maaari kang magkaroon ng masarap at murang tanghalian/hapunan sa Prague at kasabay nito ay tamasahin ang lahat ng mga kasiyahan ng lokal na lutuin. Ang menu mismo ay hindi maaaring magyabang ng isang malawak na hanay, ngunit ang mga tradisyonal na pagkaing Czech, pati na rin ang mga appetizer at salad, ay inihanda dito na napakasarap at sa isang abot-kayang presyo. Halimbawa, ang isang 0.5 kg na bahagi ng tadyang ng baboy ay nagkakahalaga ng hanggang 100 CZK.

Ang mga maluluwag na kuwarto ay nagbibigay-daan sa kahit malalaking grupo na mag-relax dito, magdiwang ng mga kaarawan at corporate event. Tulad ng para sa disenyo, ang mga klasiko ay nananaig dito, na nagbibigay ng komportable at maaliwalas na kapaligiran para sa mga bisita sa anumang edad.

"Zvonarka"

Ang restaurant ay matatagpuan sa: st. Šafaříkova, 785/1. Ilang turista ang pumupunta rito, kaya ito ay isang perpektong lokasyon para sa mga gustong maranasan ang lokal na kapaligiran ng Prague at ang mga tao nito. Nagbibigay-daan sa iyo ang outdoor summer terrace na tamasahin ang mga magagandang tanawin ng lungsod.

Para sa 150-160 CZK maaari kang mag-order ng "Buffalo Wings" dito, pati na rin ang iba pang mga pagkaing karne at isda ng lokal na lutuin. Bukas ang restaurant mula 11:30 hanggang hatinggabi.

"Ferdinanda"

Mayroong dalawang ganoong mga restawran sa Prague: isa sa kalye. Karmelitska, 18, pangalawa - st. Opletalova. Ang pagtatatag ay hindi palaging kalmado at maaliwalas, dahil madalas mayroong mga live na broadcast ng mga tugma ng football. Ang mga tagahanga ng isport na ito ay maaaring magkaroon ng isang kaaya-ayang oras sa kumpanya ng mga tagahanga ng Czech, malalaking screen ng TV, nakalalasing na beer at masarap na pagkain.

Ang mga presyo dito ay medyo makatwiran. Para sa isang magandang bahagi ng beef goulash at isang side dish kailangan mong magbayad ng hindi hihigit sa 130 CZK, ang isang salad (300 g) ay nagkakahalaga ng 80 CZK. Ang tuhod ng baboy-ramo na tumitimbang ng 1.9 kg ay nagkakahalaga ng 335 korona. Ang isang baso ng brewed beer ay nagkakahalaga ng hanggang 35 CZK. Ang pinakasikat na mga varieties nito ay:

• "Pomegranate". Inirerekomenda na pagsamahin ito sa adobo na hermelin.
• "7 bala";
• "Ferdinand" at iba pa.

Sa pangkalahatan, ang mga sikat na murang restaurant sa Prague ay maaaring magyabang hindi lamang ng kanilang abot-kayang patakaran sa pagpepresyo, kundi pati na rin ng isang maaliwalas na kapaligiran, masarap na lutuin, matulungin na kawani at iba pang mga pakinabang. Masaya silang mag-host ng mga turista mula saanman sa mundo at magbigay ng hindi malilimutang karanasan ng mga lokal na pagkain at inumin!