Баку является столицей Азербайджанской Республики, крупнейшим экономическим, промышленным научно-техническим центром Закавказья, самым значительным портом на Каспийском море и самым большим городом на Кавказе. Его многовековая история отражена в многочисленных средневековых достопримечательностях, среди которых Дворец ширваншахов, Девичья башня, старый квартал Ичери-Шехер.
Город раскинулся на берегу Каспийского моря, на юге Апшеронского полуострова. В Баку преобладает мягкий континентальный и полупустынный климат с прохладной зимой, жарким летом и нечастыми осадками. В отдельные годы может выпасть много снега, но обычно каждую зиму наблюдаются небольшие скопления снега.
История
По всей вероятности, в начале эры Апшеронский полуостров был расположен на дне моря, так как уровень Каспийского моря находился гораздо выше. Первые упоминания о Баку встречаются в раннем средневековье.
Климатические и физико-географические условия стали причиной возникновения на Апшеронском полуострове города. Баку расположился в центре пересечения торговых и миграционных путей, растянувшихся с запада на восток, с севера на юг (Великий шелковый путь) . Энергетическое и топливное достояние, с давних времен выходящее на земную поверхность и называемое «нафта» также способствовало образованию города.
В девятом веке Баку входил в Государство Ширваншахов и служил основным городом Ширвана. Местное население занималось торговлей, ремеслами, нефтедобычей, рыболовством, садоводством. В двенадцатом веке город окружала двухрядная крепостная стена и ров. Девичья башня входила в систему защиты города.
Нашествие монголов в тринадцатом веке привело город в упадок. Экономическая жизнь оживилась в следующем веке. Из Баку везли разные товары в Среднюю Азию, Золотую Орду, Иран, русские княжества. Вывозили нефть, шелк, соль, из Ширвана привозили съестные припасы. В Баку до сих пор сохранились мечеть одиннадцатого века и несколько мечетей четырнадцатого века.
Османская армия в 1578 году захватила Баку. Под власть Сефевидов город вновь вернулся в 1607 году. Основное население Апшерона занималось ковроткачеством.
Баку привлек внимание Российского государства. В 1723 году сюда вступили русские войска, однако вынуждены были покинуть город после Гянджинского договора (1735 г) между Ираном и Россией.
В 18 веке было создано Бакинское ханство. В 1806 году русская армия захватила Баку. С 19-го века Баку промышленный и культурный центр Кавказа. В Шемахе в 1859 году случилось сильное землетрясение. После чего упразднили Шемахинскую губернию и создали Бакинскую губернию с центром в Баку.
Разработка нефтяных месторождений вызвала бурный рост Баку, начался приток иностранного капитала. Свои офисы открыли Ротшильды, Нобели и др. предприниматели. В 1899 году в Бакинском порту возник паровой флот, открывались театры.
Основными национальностями в городе являлись азербайджанцы и армяне. Четыре раза (зимой и летом 1905 г; весной и осенью 1918 г) между этими группами произошла кровопролитная резня.
В 1920 году советские войска вошли в Баку. В советский период Баку – столица Азербайджанской ССР. Город быстро развивается и превращается в крупный промышленный, административный, научный, культурный центр СССР. В годы Великой Отечественной войны столица Азербайджана становится основным стратегическим центром обеспечения топливом военной бронетехники и авиации.
Экономический и политический кризис 80-х породил в жизни Азербайджана и Баку новые реалии, что привело к страшным трагедиям и расколу общества (Кровавый или Черный январь 1990 г).
В настоящие дни, преодолев социальный и экономический кризисы постсоветских лет, Баку вновь становится крупным экономическим и культурным центром Закавказья.
Театры
Азербайджанский государственный академический театр оперы и балета создан весной 1920 года. Размещался в здании построенном архитектором Н. Баевым в 1910-11 гг.
Братья Маиловы в 1910 году приняли решение построить в Баку на собственном участке большое современное здание нового театра. Старший брат Даниил Лазаревич – бизнесмен, член торгово-промышленного комитета, младший Илья Лазаревич – врач.
Вместимость зрительного зала составляла 1281 человек. На театральной сцене шли балетные, оперные, драматические спектакли и также оперетты на азербайджанском, русском языках.
Азербайджанский государственный театр оперы и балета многие годы является гордостью и украшением Баку, а опера как вид театрального искусства нашла место в национальной культуре Азербайджана.
В современную труппу театра включены вокальная, балетная группы, симфонический оркестр, хор. Репертуар театра составляют как мировые произведения оперы и балета, так и творения национальных авторов, также музыкальные спектакли для детей.
Азербайджанский Государственный Академический Национальный Драматический Театр в разные годы имел различные названия, в 1991 году переименован в современное.
Азербайджанские разрозненные театральные труппы в 1919 году объединяются и театру присваивается статус государственного. В 1960 году было построено современное здание театра (архитекторы М. Мадатов и Г. Али-заде. В 1962 году перед театральным зданием установлен памятник Физули.
За успешную деятельность в советский период театр неоднократно удостаивался наград. Некоторые постановки получили Государственную премию СССР и Азербайджана. Театр часто бывал на гастролях в Санкт-Петербурге, Москве, Тбилиси, Казани, Ашхабаде, Ташкенте, также в Турции, на Кипре, в Германии.
Азербайджанский Государственный Русский Драматический Театр имени Самеда Вургуна действует с 1920 года. Государственный Свободный Сатир-Агиттеатр был создан на основе труппы театра Балиева «Летучая мышь» (Тбилиси) и частично коллектива театра «Момус», просуществовал до 1923 года. Затем театральный коллектив переименовали в Бакинский Рабочий театр. Репертуар театра составляли произведения революционной отечественной и зарубежной драматургии.
В 1937 году театр получает название «Азербайджанский Государственный Краснознаменный театр русской драмы». Начинаются театральные гастроли в города Закавказья и Северного Кавказа, затем по всему Советскому Союзу.
Имя народного поэта Самеда Вургуна присвоено в 1956 году и театр получил современное название. Театр имеет два ордена Трудового Красного Знамени.
На нынешний день в составе труппы молодые выпускники Азербайджанского университета искусства и культуры, Драматической Студии театра, Хореографического училища.
Азербайджанский театр юного зрителя имени М. Горького основан в 1928 году. К 1930 году в состав театра кроме русской труппы, вошла азербайджанская труппа из драмкружка при Бакинском клубе моряков.
Первоначально ставились пьесы русских писателей, переведенные на азербайджанский язык. Спектакли, поставленные по пьесам азербайджанских драматургов в репертуаре появились в 1930-х годах. Имя М. Горького театру присвоили в 1936 году.
В 2013 году состоялось открытие Малой сцены, вместимостью 45 зрителей.
Музеи
Азербайджанский Государственный Музей Музыкальной Культуры создан в 1967 году. Основные цели музея заключаются в собирании, хранении, изучении, популяризации материалов, взаимосвязанных с музыкальной историей Азербайджана.
В хранилищах музея собрано более 20 тысяч экспонатов. Это музыкальные национальные инструменты: кяманча, тар, гавал, саз, зурна, гошанагара; необычные инструменты: аса-саз, аса-тар; также патефоны, граммофоны, грампластинки. В музее хранятся афиши, личные вещи, записи, архивы оперных певцов, авторские нотные рукописи, фотографии, программы, книги, произведения изобразительного искусства, ноты и др.
Музей азербайджанской литературы имени Низами Гянджеви основан в 1939 году. Располагается недалеко от входа в Ичери Шехер и площади Фонтанов. В нынешние дни музей служит одной из значимых и богатых сокровищниц духовной культуры Азербайджана. Культурное учреждение занимается исследованием, сбором, хранением научных материалов об азербайджанской культуре и литературе, представляет материалы в экспозициях.
Национальный музей искусств Азербайджана имени Рустама Мустафаева основан в 1936 году. В крупнейшем музее произведений искусств хранится более 17 тысяч экспонатов. А 1943 году учреждение было названо в честь видного театрального художника Азербайджана Рустама Мустафаева – основоположника театрально-декоративного искусства Азербайджана.
Сейчас музей размещается в двух соседних зданиях, построенных в конце девятнадцатого века. В залах музея представлены коллекции искусства Азербайджана, России, Востока, Западной Европы. Экспонаты выставлялись на Кубе, в Сирии, Канаде, Чехословакии, Франции, Алжире, Ираке. Музей работает 10:00-18:00, вторник-воскресенье.
Азербайджанский Государственный Музей Ковра и народно-прикладного искусства основан в 1967 году. Это первый в мире специализированный музей по изучению, сбору и сохранению ковра.
Первая экспозиция открылась на территории исторического квартала Ичери-шехер, в Джума-мечети в 1972 году. Азербайджанский Музей Ковра служит сокровищницей национальной культуры, где ковер демонстрируется в тесной взаимосвязи с иными видами традиционного искусства народностей Азербайджана. В коллекции содержится около 14 тысяч ковров, одежды, вышивки, предметов ювелирного искусства, медночеканных изделий, современных работ из войлока, стекла, дерева.
Музей азербайджанского ковра служит научным центром изучения и развития ковровых изделий, участвует в организации крупных международных симпозиумов. В 2008 году началось возведение современного здания музея, в 2014 году открылась новая экспозиция.
Ковроткачество – древнейший вид декоративно-прикладного искусства в Азербайджане. Музейные коллекции многократно демонстрировались в странах мира: Великобритании, Голландии, Португалии, Франции, Испании, Италии, Иране, Индии, Турции, Израиле, США. Самый старинный предмет коврового искусства – фрагмент тебризского ковра 17-го века.
Достопримечательности
Площадь Государственного Флага – так называют в Баку площадь, на которой размещается государственный флаг Азербайджанской Республики. В декабре 2007 года недалеко от базы Военно-морских сил Азербайджана, в бакинском поселке Баилово был заложен фундамент площади.
Торжественное открытие Площади состоялось в 2010 году, в праздничной обстановке был поднят флаг Азербайджана. До мая 2011 года флагшток в Столице Азербайджана считался самым высоким в мире и включен в Книгу рекордов Гиннеса.
Площадь размещается на территории в 60 га, флагшток имеет высоту 162 м, диаметр от 3.2 м внизу до 1.09 м вверху. Вес конструкции – 220 т. Параметры флага: длина – 70 м, ширина – 35 м, площадь – 2450 кв. м, вес – около 350 кг.
На площади из позолоченной бронзы установлены изображения государственных символов: герба, текста гимна и карты страны. Здесь также находится Музей Государственного Флага , открытие которого произошло в 2010 году. Здание имеет форму восьмиконечной звезды и расположено под пьедесталом флагштока. В музее представлены флаги ханств и государств, существовавших на месте современных Азербайджана и Армении, гербы, наконечники знамен, образцы денежных знаков, почтовые марки, ордена, медали, документы и другие предметы истории Азербайджана.
Девичья башня – это древнее крепостное сооружение возле прибрежной части исторической Ичери-шехер, служащее важным компонентом приморского «фасада» Баку. Суровый башенный массив вздымается в прибрежной полосе феодального города – крепости. Башня размещена на скале, облицованной тесанным камнем и заслоненной крепостной стеной с крупными полукруглыми выступами от подножия до вершины.
В 12-м веке Девичья башня входила в оборонительную систему города и являлась основной цитаделью Бакинской крепости – самой мощной крепостью Ширваншахов. Однако исследования башни опровергают предположения об оборонительном назначении. Изначально существовала версия о религиозном предопределении Девичьей башни. Это могла быть зороастрийская «башня молчания», возведенная при Сасанидах или раньше.
Девичья башня своими размерами и мощными стенами значительно превосходит замки Апшерона. Средства защиты, вероятно, были сосредоточены на верхней площадке, архитектура которой документально не установлена.
Дворец ширваншахов – бывшая резиденция правителей Ширвана образует комплекс, в который кроме дворца входят дворцовая мечеть (1441 г) с минаретом, дворик Диван-хане, баня, усыпальница ширваншахов, мавзолей придворного ученого Сейида Бакуви. Здания дворцового комплекса построены в 13-16 веках. Строительство дворца связано с переездом столицы государства Ширваншахов из Шемахи в Баку.
Основные постройки дворцового ансамбля создавались в разное время, однако комплекс производит неделимое художественное впечатление. Строители делали упор на многовековые традиции ширвано-апшеронской архитектурной школы. Они декорировали стены богатым резным узором, создавая четкие многогранные и кубические архитектурные объемы. Зодчие, прекрасно владея мастерством каменной кладки, воспринимали архитектурный замысел предшественника, творчески развивали и обогащали его.
Дворцовый комплекс в 1964 году заявлен музеем-заповедником и взят под государственную охрану. До настоящих дней дворец Ширваншахов считается жемчужиной архитектуры Азербайджана.
Дворец Мухтарова возведен в 1911-1912 гг нефтепромышленником, миллионером-меценатом Муртузой Мухтаровым по проекту Иосифа Плошко. Мухтаров, путешествуя с супругой по Европе, был очень впечатлен архитектурой Венеции. Поэтому и принял решение, что после турне в родном Баку построит дворец в венецианском стиле. Здание задумано и выполнено в духе французской готики.
В свое время во дворце размещался «Клуб освобожденной тюрчанки», затем открыт музей-заповедник Ширваншахов, позже – Дворец бракосочетаний («Дворец счастья»). Дворцовое здание и сейчас является самым примечательным и красивейшим архитектурным сооружением Баку.
Атешгях – индийский храм огнепоклонников, расположенный на Апшеронском полуострове, на окраине селения Сураханы, в тридцати километрах от Баку. В разное время почитался и зороастрийцами, и индуистами, и сикхами. Появился на месте неугасимых огней – пылающих выходов естественного газа в 17-18 веках, поэтому и называется «Атешгях», что значит «Место огня», «Дом огня».
Архитектурное сооружение представляет по форме шестиугольник с внешней зубчатой стеной и порталом, в центре которого главный четырехугольный храм – алтарь, служивший местом паломничества огнепоклонников. Над входом устроена обычная на Апшероне балахана – гостевая комната.
Комплекс сооружений храма построен в 1713 году. Алтарь огня отражает древнейшую традицию строительства алтарей, популярных в Азербайджане в мидийскую эпоху. По распоряжению президента страны музей под открытым небом признан Государственным историко-архитектурным заповедником.
Всем привет!! Пока свежи воспоминая о нашем весеннем отпуске, то с удовольствием расскажу о нем. Провели мы его в Баку. Город, который является столицей Азербайджана с населением более 2млн. человек, с неповторимым колоритом, традициями и запасами нефти. Немного расскажу о том как бы добирались. Дорога заняла у нас два дня. Из Воронежа мы поехали на поезде до Ростова, а там уже пересели в поезд до Баку. Сказать по правде, дорога немного утомила. Но мы не недолюбливаем самолеты, да и стоимость билета на поезд в разы дешевле. Отель Red roof hotel мы как обычно бронировали на booking.com. Он находится не в центре города, да еще и на горе. Поэтому возвращаться в него было всегда тяжеловато. Но ради вида из нашего номера, это того стоило. Мы его и забронировали можно сказать из-за вида)
Баку встретил нас как и полагается сильным ветром. Много веков назад его прозвали городом ветров. Столица Азербайджана находится на Апшеронском полуострове, который окружен Каспийским морем с трех сторон. Из-за этого северный, южный и восточный ветра обдувают город и затишье здесь бывает редко.
Поменяв деньги на местную валюту — манаты (1 манат приблизительно 36 рублей), мы сразу же отправились на набережную. Стоит сказать, что наш отель располагался недалеко от Площади Государственного флага. Она всегда была нашим ориентиром. Но, к сожалению, флага на месте не было. Видимо был на реконструкции. В 2007 году он был внесен в Книгу рекордов Гиннесса, как самый высокий в мире. Но через 4 года в Душанбе водрузили флаг на 3 метра выше.
Нас сразу поразила набережная. Я, конечно, перед поездкой читала, что она огромная, длинная и красивая. Но когда видишь эту красоту в живую, невозможно поверить глазам.
Здесь настоящий рай для велосипедистов, да и просто спортсменов. Можно бежать, ходить, ехать, заниматься спортом и это все с прекрасным видом на Каспийское море. Как в любом уважающем себя парке есть тренажерный зал под открытым небом.
В глаза сразу же бросается колесо обозрения. Высота его 60м, стоимость посещения 5 манат.
В первый день из-за сильного ветра оно не работало. Но мы, конечно, прокатились на нем позже. Кабинки в колесе закрыты и рассчитаны на 8 человек. Можно изменять температуру воздуха и громкость музыки. Также установлен экран, где показывают этапы строительства колеса. Идеальное место для обзора: с одной стороны открывается прекрасный вид на Каспийское море, а с другой на город. Мы катались вечером, так как вечерний Баку это просто космос.
Увидеть Пламенные башни — это была моя маленькая мечта. Название и оформление башен — отсылка к гербу города, на котором изображены три огонька. Первую башню построили под офисы, вторую — под гостиницы, а третью — под квартиры. Небоскребы стоят на горе и высота их различна (140, 160, 190м), хотя выглядят они одинаково.
Их вечернее освещение никого не оставит равнодушным. Там и пламя огня, и флаг Азербайджана, просто цвета флага, люди, которые машут флагом, да и просто мерцание. Можно смотреть долго-долго, как изменяется их подсветка.
Снаружи музей выглядит очень красиво. А внутри представлены около 14000 экземпляров ковров, костюмов, ювелирных изделий, работ из дерева, стекла и т.д. Азербайджанские ковры — это форма народного самовыражения, жизненной философии и само собой предметы быта или роскоши.
Но возвращаясь к Приморскому бульвару, хочется сказать, что это излюбленное место отдыха горожан и туристов. Сколько здесь зелени, цветов, деревьев. Все невероятно аккуратно и чисто. А между тем Каспийское море несколько раз затапливало бульвар, пока в 1998 году бакинцы не подняли нижнюю террасу бульвара на несколько метров. И сейчас он носит звание Национального парка. В июне 2016 года вдоль Приморской набережной гоняли участники Гран-при Европы Формулы-1. На бульваре множество кафе под открытым небом, фонтанов и скульптур. Также есть несколько пирсов, с которых отходят прогулочные катера. В море установлен фонтан «Лилия». Но мы его работающим так и не застали. Путеводители пишут, что высота его равна высоте 10-этажного дома.
На территории бульвара есть так называемая «Маленькая Венеция». Это несколько каналов с лазурной водой, мостиками, зелеными островками. здесь можно арендовать гондолу и неспешно прокатиться по каналам.
В первый день мы невероятно устали и еле приползли домой. Ноги гудели и «отваливались», но удовольствие которое мы получили от прогулки по набережной было сильнее.
Во второй день мы решили отправиться в центр на автобусе. Для этого в специальном терминале нужно купить Bakikart. Эта карта стоимостью 2 маната на которую необходимо внести депозит. Она действует и на автобусы, и на метро. Стоимость проезда в Баку смешная — 0,2 маната. На метро мы доехали до Железнодорожного вокзала. Купив обратный билет домой, мы отправились изучать старый город (Ичери-Шехер). С азербайджанского переводится как «внутренний город». Для россиян это место знакомо по фильму «Бриллиантовая рука». Именно здесь, а не в Стамбуле Леонид Гайдай снимал эпизоды картины.
Вот как раз самое знаменитое место — «Черт побери», где подскользнулся и упал герой Юрия Никулина.
За последние 40 лет администрация не снесла ни одного дома. Здесь сохраняют каждый камушек. И в то же время тут живут обычные бакинцы. Улочки Ичери-Шехер действительно очень узкие и в них невероятно легко заблудится. Прям как герой Андрея Миронова)) Мы тоже долго плутали в веренице узеньких улочек и лестниц.
Все дороги в Ичери-Шехер приведут к Девичьей башне. Это символ города, который как и Пламенные башни изображается на всех сувенирах. Высота башни с 10-этажный дом, а толщина стен достигает 5 метров. И, конечно, куча легенд вокруг нее и ее строительства. Наверху есть смотровая площадка с которой открывается вид на весь старый город. Но мы туда решили не подниматься.
За звание самой старой постройки с Девичьей башней соревнуется Мечеть Мухаммеда. Дата постройки 1078г. Археологи обнаружили, что мечеть стоит на месте более древнего религиозного сооружения и повторяет его конструкцию. Исламские правила разрешают входить в мечеть Мухаммеда только мужчинам. Входящие преклоняют голову Аллаху, когда проходят через специальную арку ниже человеческого роста.
На территории старого города множество памятников истории — бани, старые минареты, мечети. Есть, например, интересный памятник азербайджанскому поэту Алиаге Вахиду. Вблизи видно, что завитки его волос — мини-скульптуры героев его произведения.
Выйдя из Ичери-Шехер вновь попадаешь в парк (в Баку ты везде попадаешь в парк). Это сад Алиага Вахида или Филармонический сад. С невероятно красивым фонтаном внутри и широкой разновидностью растений. Иногда просто потрясает фантазия садовников. Но в то же время все сделано лаконично и со вкусом.
На следующий день мы пешком отправились в Нагорный парк. Считаю, что это самая крутая смотровая площадка Баку, с нее открывается вид на основные достопримечательности. И Пламенные башни совсем близко. Смотрите сами какие чудесные виды открываются сверху. Это место обязательно для посещения.
Прогулявшись по парк, мы спустились вниз и отправились на Площадь фонтанов. Это первая площадь Баку, ее построили в 1868 году и назвали Парапет. Здесь земля была вытоптана городскими собраниями и на ней ничего не росло. Долгое время сквер был не озеленен, так как в Баку были проблемы с водой. Местные жители страдали из-за ее недостатка. А тем более растения поливать было нечем. Но со строительством водопровода эта проблема решилась и сквер начал приобретать красивые черты. Последний раз его реконструировали в 2010 году: убрали киоски, посадили в 2 раза больше деревьев, установили красные изогнутые фонари. Народа на площади всегда очень много. Все неспешно прогуливаются, наслаждаясь отличной погодой и красотой парка.
Площадь приводит нас к основной пешеходной улице Баку — Низами. Гулять по ней одно удовольствие. Мне она немного напоминала европейские улицы. Можно увидеть дворец Исмаилия и Дворец Мухтарова. Здесь куча различных кафе, магазинов и кальянных. В одном из кафе мы и закончили свой день.
Каждый турист должен увидеть Центр Гейдара Алиева. У здания нет ни одной прямой линии и ни одного угла. Оно состоит из плавных волн и переходов. Выглядит, как космический корабль. Здания центра собирали как мозайку из 12000 белоснежных панелей, каждая имела свой размер и форму. Архитектор здания — Заха Хадид — считается одной из самых неординарных и высооплачиваемых архитекторов. Внутри Центра работают несколько экспозиций. Основная — это музей Гейдара Алиева, в котором показано где учился бывший президент Азербайджана, где служил, на каких машинах ездил и во что одевался. Перед центром располагается парк состоящий из нескольких ярусов. Под открытым небом почти всегда работает выставка. И здесь же находится одна из самых узнаваемых надписей Баку.
Мы не могли не воспользоваться велопрокатом и взяли велосипеды в аренду на пару часов. На них можно с легкостью добраться до конца Приморского бульвара. И в другую сторону до ресторана «Маяк» и концертного зала «Кристалл», где в 2012 году проходил конкурс Евровидение.
А это он же, но при ночном освещении! Выглядит бомбически!
Баку покорил меня сочетанием современности и наследия прошлого. Здесь все так гармонично смотрится. И, конечно, поражает количество зелени, деревьев и цветов. Люди очень добрые и отзывчивые. Баку подарил нам только позитивные эмоции. Хотела вспомнить, что там не понравилось, но у меня не получилось))
В заключении хочется сказать, что в Баку огромное количество мест, куда можно сходить. И в следующих статьях расскажу куда ходили мы и также про нашу поездку за границы Баку.
Тёплый, гостеприимный и стремительно меняющийся «город ветров» Баку – идеальное место, чтобы проветриться в длинные выходные. Мы выяснили у местных жителей, чем стоит заняться, если вы приехали в город на пару дней.
Отыскать «Цигель-цигель»
Вячеслав Сапунов – журналист, редактор, гид по Баку
Ичери-шехер (İçərişəhər) – средневековый город-крепость, отделённый высокой стеной. Официально самое старое сооружение – Мечеть Мохаммеда XI века, но бакинцы знают, что Девичья башня (Qız Qalası) всё равно древнее, просто никто не помнит, когда её построили. В Ичери-шехер продолжают жить люди, гордо называющие себя «крепостными». Другие обитатели крепости – смешивающие все на свете языки торговцы сувенирами и коврами (не бойтесь торговаться!), художники (загляните в мастерскую Али Шамси на Böyük Qala küçəsi, 84 или в Центр керамики Мир-Теймура Мамедова на Müslüm Maqomayev küçəsi, 90), рестораторы (зайдите, например, в обаятельный «Гайнана» на Kiçik Qala küçəsi, 126), банщики (в средневековом хаммаме «Ага Микаил» на Qala küçəsi, 16 два дня в неделю – женские, остальные – мужские) и, конечно, туристы, разыскивающие места под названиями, понятными только бывшим гражданам СССР: «Шьорт побьери!» и «Цигель-цигель, ай-лю-лю!» (первое – у крепостной стены чуть выше польского посольства, второе – в противоположном конце, на Sabir küçəsi). Совершенно равнодушны ко всем вышеуказанным бесчисленные коты, обитающие в Ичери-шехер и не без оснований считающие себя его хозяевами. Не бойтесь заблудиться в Старом городе. Улочки путаные, но всегда выведут к набережной, крепостным воротам либо к метро «Ичери-шехер».
Оценить новую архитектуру
Шейда Новруз-заде, архитектор
В эпоху нефтяного бума Баку заполнился творениями лучших архитекторов начала прошлого века – Иосифа Плошко (дворец мецената Муртузы Мухтарова), Юзефа Гославского (здание нынешней Бакинской мэрии). В наши дни в столице снова то и дело появляются новые архитектурные достопримечательности. Лучшая смотровая площадка – рядом с Нагорным парком, куда можно подняться на фуникулёре, неподалёку – комплекс Flame Towers, ставший символом нового Баку, внизу – Национальный парк, он же Приморский бульвар. Прогулка обязательна: подышать морем, посмотреть на диковинные растения, свезённые со всего света (есть даже столетний баобаб), перекусить с видом на залив и оценить новую архитектуру – центр Мугама, торговый центр Park Bulvar. Музей Ковра (azcarpetmuseum.az) располагает уникальной коллекцией и сам выглядит как произведение искусства. Плавные формы Центра Гейдара Алиева, творения Захи Хадид, символизируют вечность. Огромное здание, белоснежное внутри и снаружи – многофункциональная площадка, где выставочные залы, лишённые углов, перетекают один в другой. Здесь постоянная экспозиция об истории страны и уникальные выставки от Альфонса Мухи до Энди Уорхола. Ещё одна мировая звезда, оставившая след в архитектуре города, – Норман Фостер, его бюро разработало проект в восточной части Баку Ağ Şəhər («Белый город»).
VOSTOCK PHOTO «Пламенные башни» Flamе Towers как Эйфелева башня в Париже – видны практически из любой точки города.
Поиграть с огнем
Светлана Гасанова, исполнительный директор туркомпании Aze Turizm
В расположенном неподалёку от города заповеднике Гобустан можно увидеть тысячи наскальных рисунков, оставленных первобытными людьми. По некоторым подсчётам, здесь около 6000 петроглифов! История о том, как обнаружили это уникальное место, хроники первых раскопок и фото Тура Хейердала, который дважды посещал «край оврагов», собраны в ультрасовременном музее. Рядом – грязевые вулканы, разбросанные по потрескавшейся земле, совершенно космическое зрелище. Ещё одно чудо природы – горящая гора Янардаг. Сюда лучше приезжать вечером, чтобы увидеть, как живописно полыхает природный газ. В этой же части бакинского пригорода – храм огнепоклонников Атешгях в посёлке Сураханы. А по дороге к аэропорту – курортный посёлок Мардакяны, где находятся историко-этнографический заповедник «Гала» и дом-музей Сергея Есенина, в котором тот жил с женой Софьей Толстой летом 1925 года. Лучшие пляжи, кстати, тоже здесь.
Найти своих
Лейла Лейсан, блогер, журналист
Лучший способ узнать, как проехать, куда пойти и что купить, а заодно найти гида, переводчика и водителя, – написать пост в одной из групп в фейсбуке по запросу «Баку». «Сарафанное радио» работает у нас безотказно. Вообще бакинское гостеприимство не стереотип. Мы всегда стараемся показать как можно больше и накормить как можно вкуснее. У нас принято «гулять гостя» за свой счёт. Спросите дорогу у местного – не просто посадит на нужный автобус, но ещё и расплатится своей транспортной картой.
Предаться чревоугодию
Эллада Горина, психолог, писатель
Хотите попробовать настоящую местную кухню – напроситесь в гости. Вариант «почти как дома» можно найти у древних стен Ичери-шехер, к которым лепятся уютные ресторанчики. В Sehrli Təndir (Kiçik Qala küçəsi, 19) юркая женщина в традиционном платке прямо из печи выхватывает горячий тяндир-чурек, его надо макать в садж (блюдо из мяса и овощей, приготовленное на открытом огне на широкой плоской сковороде). В ресторане Manqal (manqal.az) – веером уложенные и пересыпанные сумахом кутабы, изогнутые рёбрышки кебаба и тонкие листы хингаля с золотистым лучком и кудрявым фаршем. Хорош и завтрак: pomidor yumurta – омлет с помидорами на топлёном масле, выдержанный в бараньих бурдюках белый сыр мотал, хлеб, мёд, сливки и варенье из белого апшеронского инжира. В Terrace Garden (Boyuk Gala, 20) можно с крыши наблюдать весь город, Девичью башню и море. Если гламур и блеск не в приоритете, лучше зарулить в İstirahət restoranı (Həsən Salmani küçəsi, 7) – цены более чем умеренные, чего не скажешь о порциях шашлыков, салатов и рыбы. А когда захочется впечатлений, добро пожаловать в Telequlle (telequlle.az) – ресторан в телебашне вращается в суфийском танце, пока несут порцию üç bacı, томлённых на маленьком ходу и любовно начинённых фаршем баклажанов, помидоров и перцев.
VOSTOCK PHOTO Для местной выпечки часто используют фундук, миндаль и грецкие орехи, что буйно растут на Апшероне.
Послушать джаз
Таир Эйнуллаев, заслуженный артист, заведующий отделением хореографии Гимназии Искусств им. А.Н. Алекперова
Музыка в Баку звучит даже под землёй – в метро о прибытии поезда оповещают фрагменты из народных песен и произведений национальных композиторов. Традиционный мугам, признанный ЮНЕСКО шедевром нематериального культурного наследия, можно услышать в каждом дворе, ну и, конечно, в Международном центре Мугама на Приморском бульваре. Эти лирические, философские, душераздирающие песнопения под аккомпанемент и без него – для истинных исследователей фольклора, лягут на слух не каждому. Знаменитый бакинский джаз основан, к слову, тоже на мугамном ладе. Каждую осень в Баку проходит Международный фестиваль джаза и собирает мировых звёзд. Концерты часто бесплатные и в удивительных местах, например, в католической кирхе. Весной танцы, музыка и знаменитый азербайджанский «рэп» – мейхана («Давай, до свидания!» – это он) заполоняют улицы, когда в стране масштабно празднуют Навруз.
Записаться на дегустацию
Ая Руфин, модный фотограф
Азербайджан ещё в советские годы славился разнообразными сортами винограда. В период антиалкогольной кампании виноградники были вырублены, но в 2008 году в стране высадили 7000 га марочных сортов, а на производство пригласили итальянцев и французов. И сегодня в Баку можно насладиться невероятным количеством местных вин. Не пропустите интересные и достойные белые сорта матраса, баяншира, кишмиш. Ну и абсолютный сюрприз – гранатовое вино, новый и диковинный вкус. В Баку множество хороших энотек и винных баров. Особенно популярны бар Kefli (Tərlan əliyarbəyov, 4a), где обстановка простая, но уютная, а также заведения The Cork (Tərlan əliyarbəyov, 13F) и Room (Tərlan əliyarbəyov, 10).
Накупить сувениров
Деляра Везирова, дизайнер, основатель бренда ZZor
Для шопинга советую Spot Сoncept Store (Bülbül prospekti, 37B), где представлены местные дизайнерские марки (бонус – вкусный кофе). Другой гигант на рынке товаров ручной работы – студия Ninkacards (ninkacards.com). Здесь можно отовариться по полной: авторские открытки, экосумки с национальным узором, традиционные шёлковые платки кялагаи, украшения из серебра с классическим азербайджанским символом – бутой. Новое место «паломничества» всех бакинцев от мала до велика – огромный книжный Baku Book Center (bakubookcenter.az). Здесь можно не только весь день сидеть и читать любую книгу с полки, но и подобрать сувенир с национальной темой в отделе I love Baku.
(Лучшие бакинские сувениры – это старинные вещи, антикварные ковры и предметы быта. Фото: age / East News)
Сторговаться
Эльбай Касимзаде, председатель Союза архитекторов Азербайджана
Самый древний базар Баку – рыночная площадь в Ичери-шехер за Девичьей башней. Теперь здесь торгуют сувенирами и антиквариатом. А продукты покупают на Новом рынке Təzə bazar на улице Самеда Вургуна (Səməd Vurğun küçəsi). Он был построен в советское время как альтернатива полулегальному базару в районе Кубинки, где можно было купить что угодно – от ржавого гвоздя до пулемёта и ещё французское пальто. Красивый, облицованный гранитом и очень большой Yaşıl bazar (Зелёный базар) на проспекте Хатаи недорогой, но коренные бакинцы продолжают ходить на Təzə bazar. Я там всю жизнь покупаю зелень у одного и того же продавца. Я начал ходить на базар, когда мне было лет 18, а зеленщик тогда был 14-летним мальчишкой, помогал отцу. Сегодня мы уже встречаемся как братья. Первый раз попав на бакинский рынок, надо терпеливо обойти весь базар и понять логистику, поймать движение, осознать, почему люди идут сначала в одном направлении, а только потом в другом. Хотите купить легендарные бакинские помидоры – слушайте аромат. Если пахнут – это они.
Координаты
Как добраться: п рямые рейсы до Баку есть у «Аэрофлота» (aeroflot.ru), Azal (azal.az), S7 (s7.ru) и «ЮТэйр» (utair.ru). От 5000 руб.
Виза: не требуется.
Сезон
Самое приятное время в Баку – вторая половина весны. Но розы здесь цветут и в ноябре, а солнцезащитные очки могут пригодиться и в февральский день. Cамый жаркий месяц – август, температура воздуха поднимается до +45 °С в тени. Купальный сезон длится с мая по сентябрь включительно.
Транспорт
Бакинское метро имеет две длинные ветки, и передвигаться в подземке довольно удобно, тем более что основные достопримечательности расположены в пешей доступности от станций. Можно ездить и на автобусах, большинство из которых красного цвета, с маршрутным табло, на котором отображаются остановки. Оплата только по магнитным карточкам, их можно приобрести и пополнить на некоторых остановках наземного транспорта и на всех станциях метро. В Баку невероятное количество служб такси. При заказе по телефону вам сразу скажут примерную стоимость. Поездка от аэропорта до центра города будет стоить от 10 AZN. Самая впечатляющая (и дорогая) поездка в такси – на «баклажанах», лондонских кебах, которые завезли в Баку накануне «Евровидения-2014» и перекрасили в фиолетовый цвет.
Описание национальной кухни Азербайджана – многостраничный труд. Если коротко, то еда на Апшероне сытная, часто жирная, а самое вкусное – всегда с бараниной. От советской кухни местным ресторанам достались оливье (в Баку его называют «столичным»), селёдка под шубой, которую часто готовят без селёдки, и домашний борщ. Бакинцы предпочитают заведения без лишнего лоска и блеска, рыбу едят только в ресторанах у моря в районе мечети Биби-Эйбат. Нельзя не упомянуть о сезонности местной кухни. В летнее меню входит всё, что готовят с овощами, – долма (в бакинском варианте – крохотные долмушки), мангал-салаты (печённый на огне баклажан с помидорами, луком, зеленью, заправленный маслом), стручковая фасоль с луком и яйцами, довга (похожий на окрошку на кефире летний суп). Зимой предпочитают сытное, мучное – дюшпяря (маленькие пельмени, они всегда подаются с бульоном, в который добавляют ложку виноградного уксуса и чеснок), хингал (отваренные тонкие листья теста под фаршем с луком), кюфта-бозбаш (наваристый суп с огромными фрикадельками, картофелем и нутом). Круглогодично едят кутабы (тонкие лепёшки в виде полумесяца с разной начинкой от мяса и потрошков до сыра и тыквы) и плов, в вариациях которого за три дня не разберёшься. Самый популярный праздничный шах-плов представляет собой «упакованный» в листья тонкого лаваша рис, внутри которого мясо, лук, каштаны, сухофрукты. Отдельного тома заслуживает азербайджанская выпечка – сладкая и солёная. Бакинцы могут перекусить похожим на солнце шор-гогалом, многослойным круглым пирожком с солёной начинкой из специй, а на праздник на столе обязательно будет шекербура (пирожок с перемолотыми орехами и сахарным песком) и пахлава. Всё это можно купить почти в любом магазине, но лучше брать выпечку в кондитерских и магазинах при частных пекарнях.
Сувениры
Подушки, тряпичные сумки, керамические чашки и тарелки с национальными узорами, солонки-перечницы с изображениями колоритных котов, картины современных азербайджанских художников по приемлемой цене найдёте у бренда Chelebi, их магазинчики разбросаны по всему городу, а самый большой рядом с комплексом PortBaku. В Старом городе можно купить традиционный сувенир в виде граната и изделия из меди, грушевидные стаканчики армуды, из которых тут пьют чай. Самый дорогой сувенир – ковёр. Если хотите купить его по нормальной цене – возьмите с собой местного, цена для бакинцев всегда ниже в разы. Из съедобных сувениров лучшие – варенья из белой черешни, фейхоа из апшеронского белого инжира от Bizim tarla.
Жильё
В Баку широко представлены сетевые отели класса люкс, большинство из них находится в центре – Four Seasons Hotel Baku, Hilton Baku, Marriott Absheron Baku, Pullman Baku, The Landmark Hotel Baku. Цены – от €150 в зависимости от сезона и отеля.
Цены
1 азербайджанский манат ≈ 38 руб.*
5 AZN – чайник заварного чая
0,5 AZN – Кутаб с мясом
2,5 AZN – Килограмм помидоров в магазине
0,3 AZN – Поездка на наземном транспорте
15 AZN – билет в Центр Гейдара Алиева
70 AZN – Кялагаи – шёлковый платок с узором
145 AZN – Номер в отеле Pullman Baku
6 AZN – Бокал вина
12 AZN – Вход на Девичью башню
1 AZN – Проезд на фуникулёре
14 AZN – Билет на спектакль театра Марионеток
3 AZN – Баночка варенья из белой черешни
*Курс на момент публикации номера
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || ;
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-142249-1",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-142249-1",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script");
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Это – рассказ собственного корреспондента блога «Дорог мира», . Вы уже знакомы с ним, если читали рассказы – Мьянме (бывшей Бирме), где он прожил полтора года. На этот раз ветер странствий занёс его в Азербайджан…
Живёт он в Баку, в столице Страны Огней. Так называют эту страну в честь древнего культа поклонения огню – зороастризма.
Культ Солнца был распространён на территории всего Большого Ирана, и сейчас в Азербайджане остались общины огнепоклонников. Огонь изображён на государственном гербе Азербайджана. Хотя большая часть населения исповедует ислам. И на флаге страны – полумесяц со звездой.
Азербайджан граничит с Россией (Дагестан), Грузией, Ираном и Арменией (с последней после Карабахского конфликта граница на замке)… Нахичеванская автономная республика, часть которой под контролем Нагорно-Карабахской республики, часть – контролируется Азербайджаном, находится на границе с Турцией.
Азербайджан – самая большая страна Закавказья. Она богата природными и архитектурными памятниками.
В стране богатое климатическое разнообразие, и из 11 известных климатических зон нашей планеты, 9 – есть в Азербайджане – от субтропиков до высокогорных альпийских лугов. А ещё здесь есть Каспийское море, грязевые вулканы, заповедники и бальнеологические курорты.
Но давайте познакомимся с впечатлениями человека, впервые увидевшего …
Золотые улицы Баку
Баку – город ветров. Такое его определение я слышал много раз. А если дословно перевести название города с древнеперсидского, то оно звучит так: «удар ветра».
Ветра, скажу я Вам, тут действительно весьма знатные. Это объясняется географическим расположением города. Стоящий на склоне горы на южной оконечности Апшеронского полуострова, Баку открыт для любого ветра.
Взяв в древние века своё начало на берегу моря, город равномерно рос вверх по склону горы. Географические особенности наложили отпечаток на планировку города.
Но вернёмся к названию. Есть ещё одна версия. И по ней, название города Баку произошло от слова «бага», которое во многих древних языках означает «Бог» и «Солнце». С учётом того, что богом для солнцепоклонников и является само Солнце, эта версия кажется очень правдоподобной. К тому же раньше в Баку находился один из главных храмов солнцепоклонников…
Моё первое впечатление от города – восточная сказка, город Шахеризады. Да, именно этот облик отложился у меня в голове ещё со времен детства.
Дома с подчеркнутой арабской (надеюсь, что с терминологией не ошибся) архитектурой. Непривычный глазу золотисто-песчаный цвет домов…
А чего стоит старый город, сохранённый для потомков в том виде, в каком он был в начале XX века.
Теперь-то я уже понял, каким образом город получил такой облик. Современные градоначальники просто «одели» старые дома советских времен в такую сказочную одёжку. А ряд исторических зданий привели в соответствующий вид.
Хотя, если нырнуть в глубины бакинских улочек, перед глазами встаёт далеко не сказочная картина.
Но надо отдать должное – город растёт, трущобы сносят и на их месте возводят современные дома, но с национальным колоритом.
Да, ещё одним элементом сказочности является строительный материал – камень.
Его добывают неподалеку от Баку и широко используют во всех постройках вместо кирпича.
А другой вид камня используют для отделки. Именно его характерный жёлто-песочный цвет и придает городу сказочный облик. На ярком южном солнце дома приобретают красивый золотистый цвет.
Ещё в Баку большое количество фонтанов и парков.
И надо сказать – не зря. Они не только подчёркивают сказочный облик города, но и дают горожанам возможность отдохнуть в теньке в знойные дни и подышать свежим, увлажнённым воздухом.
А сам главным местом отдыха в Баку, несомненно, являет набережная.
Набережная Баку. Слева — Каспийское море. На заднем плане – телебашня и комплекс зданий «Пламенные башни»
Протяжённостью около 5 км (тут справочные данные Интернета разнятся, но ноги говорят, что около того), бакинский приморский бульвар представляет собой большой парк с фонтанами и аттракционами.
Гулять тут можно долго, и вечерами и в выходные дни сюда стекается множество горожан…
Пламенные башни, или Башни пламени – самые высокие здания в Азербайджане
В общем, Баку очень красивый город. А Вам понравился?
——————
Схожие записи:
Ну и, если Вам понравился пост, пожалуйста, понажимайте на кнопочки:
(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-142249-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-142249-2", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");Баку - город гармоничного сочетания ультрасовременности и древних мусульманских традиций. Азербайджан привлекает путешественников со всего мира восхитительной архитектурой восточной древности, советской эпохи и постмодерна, выставками великолепных ковров и гобеленов, уникальными природными заповедниками, лечебными грязевыми вулканами, чаепитием в дружественной компании из знаменитых пузатых стаканов, сорока видами плова и другими местными шедеврами кулинарии! Для граждан России, Украины, Белоруссии и Казахстана есть отдельный плюс - виза не потребуется при въезде в любой из городов Азербайджана. Вы можете наслаждаться красотами цивилизации и природного достояния на протяжении 90 дней.
Самые интересные факты о Баку
Первоначально добывать нефть начали именно здесь. Азербайджан можно по праву считать мировым кладезем черного золота! Добыча нефти ведется по сей день для обеспечения своей страны и соседних государств.
Баку считался одним из самых красивых и многообещающих городов СССР. Сюда приезжали туристы со всего мира, объезжая стороной знаменитый Ленинград и Москву. Заметив высокое притяжение путешественников именно в Баку советское правительство решило развивать здесь туристическую направленность. Поэтому в Баку впервые была запущена первая электричка Советского Союза!
Современные способы передвижения
Сейчас здесь используются только самые современные транспортные средства для передвижения внутри страны.
Азербайджан славится лечебными грязевыми вулканами
Нигде во всем мире нет такого уникального скопления полезных гейзеров! Здесь около 350 действующих вулканов, а всего во всем мире - 800.
Азербайджан на картине Дали
В 1943 году Сальвадор Дали написал известную картину «Геополитический младенец». Конечно же, это не просто полотно и не просто младенец - это метафора мира. Женщина, изображенная на картине, указывает пальцем на Азербайджан, а из разлома в Северной Америке вырывается мужчина. Исследователи считают, что Азербайджан по мнению Дали - центр мироздания.
Баку называют «городом огней»
Можно подумать, что это связано с активной деятельностью горожан даже в ночное время. На самом деле в Храме огня Атешгях много веков пылает священное пламя из-за выхода газа в Сураханах.
А на восходе солнца сталактиты, которыми украшен Ханский дворец, отражают свет и переливаются как драгоценные камни. Считается, что великий Хан осматривает свои владения перед сном.
